La dieta de tres días de la AHA es uno de los muchos nombres dados a un programa de pérdida rápida de peso que promete ayudarlo a perder 10 libras en 36 horas si cumple estrictamente con todas las instrucciones. También llamada la dieta de tres días de la Clínica Cleveland, la dieta cardíaca y la dieta de la Unidad Cardíaca del Hospital de Birmingham, la dieta AHA pretende haber sido desarrollada por la American Heart Association. La organización, sin embargo, niega toda conexión con el programa. La mayoría de las instituciones médicas acreditadas sostienen que la dieta de tres días de AHA no es saludable y es una mala elección para las personas que buscan una pérdida de peso constante y sostenible.
Régimen de comidas
La dieta de tres días de la AHA consta de instrucciones muy específicas para los menús de desayuno, almuerzo y cena. Se permiten pocas sustituciones. El primer día de la dieta, se le indica que coma la mitad de una toronja para el desayuno acompañada de una rebanada de pan tostado con mantequilla de maní, otra rebanada de pan tostado con 1/2 taza de atún para el almuerzo y 3 onzas de carne magra, pollo, pescado o carne de cerdo con judías verdes, zanahorias, una manzana y 1 taza de helado de vainilla. El desayuno del día 2 consiste en un huevo, tostadas y un plátano, mientras que el almuerzo consiste en cinco galletas saladas con 1 taza de requesón o atún. La cena consiste en dos perros calientes junto con zanahorias, brócoli o repollo, un plátano y helado. En el último día de la dieta, comerá galletas saladas con queso cheddar y una manzana para el desayuno, un huevo duro y tostadas para el almuerzo y 1 taza de atún, coliflor, zanahorias y melón para la cena, junto con más helado de vainilla.
Pautas
Las instrucciones de tres días de la AHA lo dirigen a tomar agua, refrescos dietéticos, té sin azúcar y café negro a diario, pero especifican estrictamente que no se le permite usar otros condimentos que no sean sal, pimienta, jugo de limón y mostaza o comer bocadillos entre comidas. Los defensores de la dieta afirman que cambiar cualquiera de los alimentos o cantidades del menú evitará que pierdas la cantidad óptima de peso. Sostienen que la dieta funciona porque las combinaciones de alimentos específicos estimulan un aumento en su tasa de metabolismo. Se alienta a los seguidores de la dieta a comer normalmente durante cuatro días después de completar los tres días del plan, después de lo cual pueden reanudar la dieta nuevamente.
Posibles riesgos
Información de expertos
La American Heart Association advierte que la dieta de tres días de la AHA no se originó con su organización y no cumple con la recomendación de la AHA de limitar la ingesta de colesterol y grasas saturadas al evitar los alimentos incluidos en el plan, como los hot dogs y los helados. Según la AHA, la mejor manera de perder peso y prevenir enfermedades cardiovasculares es no seguir una dieta restrictiva a corto plazo, sino comer una amplia variedad de alimentos bajos en grasa como frutas, verduras, granos integrales y proteínas magras y participar en 30 minutos de ejercicio de intensidad moderada la mayoría de los días de la semana.
