El spam es bien conocido por proporcionar una fuente conveniente de carne en una lata, pero rara vez se considera una opción de comida saludable. El spam ofrece una variedad de carnes, algunas de las cuales tienen un mejor perfil nutricional que otras. Al examinar la información nutricional específica de la línea de productos de Spam, puede elegir el producto de Spam que mejor se adapte a sus necesidades nutricionales individuales.
Spam clásico
De acuerdo con la Base de datos nacional de nutrientes del USDA, la clásica carne de almuerzo de Spam proporciona 174 calorías por porción de 2 onzas. Cada porción proporciona 15 gramos de grasa, 2 gramos de carbohidratos y 7 gramos de proteína. La distribución calórica es del 79 por ciento de las calorías de las grasas, el 17 por ciento de las proteínas y el 4 por ciento de los carbohidratos. El spam está hecho de dos cortes diferentes de carne de cerdo, según el sitio web del producto. Esto hace que el spam sea un alimento muy rico en grasas. Además, cada porción contiene 6 gramos de grasa saturada, que es el 28 por ciento del valor diario. En comparación, una hamburguesa de carne frita de 3 onzas contiene aproximadamente 4, 5 gramos de grasa saturada. Las dietas altas en grasas saturadas pueden aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca, de acuerdo con MedlinePlus.com.
Spam Lite
Para aquellos que desean comer Spam sin consumir una gran cantidad de grasa, Spam ofrece una versión ligera de la carne del almuerzo. El sitio web de Spam afirma que la versión lite contiene un 33 por ciento menos de calorías, un 50 por ciento menos de grasa y un 25 por ciento menos de sodio. Cada porción contiene solo 8 gramos de grasa total, 3 gramos de grasa saturada, 1 gramo de carbohidratos y 9 gramos de proteína.
Menos sodio
Pavo asado al horno
Otra alternativa para reducir el contenido de grasa es el pavo asado al horno de Spam. Este producto está hecho de pavo de carne blanca, lo que lo hace mucho más bajo en grasa que la versión clásica de Spam. Cada porción contiene solo 80 calorías, 4 gramos de grasa, 1 gramo de grasa saturada, 2 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteína. El pavo asado al horno contiene incluso menos sodio que las versiones Lite o menos sodio de Spam, totalizando solo 450 miligramos por porción. Esta es probablemente la opción más saludable en la línea de fiambres de Spam.
Perros calientes
El spam no se limita a proporcionar solo carnes para el almuerzo, sino que también hace perros calientes. Los hot dogs contienen 170 calorías, 15 gramos de grasa total, 6 gramos de grasa saturada, 1 gramo de carbohidratos y 7 gramos de proteína por porción. Esto hace que el hot dog sea idéntico a la versión clásica de Spam en términos de contenido de grasa y grasa saturada. Los hot dogs son en realidad la opción más baja en sodio, incluso más baja que el pavo asado al horno, proporcionando solo 420 miligramos por porción.
