Es posible que haya escuchado que un suplemento de minerales traza podría ser clave para mejorar su salud, pero debe proceder con precaución. El hecho de que sea aclamado como saludable no significa que lo necesite, o que incluso sea seguro.
Recuerda cuando eras niño y tomabas multivitaminas con sabor a frutas en forma de personajes de dibujos animados. Sabían a caramelo, pero no se te permitía comer más de uno al día. ¿Esto te trae recuerdos?
Si es así, es posible que aún se pregunte qué tan grave es la amenaza que las multivitaminas realmente representan para usted cuando era niño. Más importante, ¿todavía representan un peligro para la salud ahora que eres un adulto?
Probablemente se haya graduado de suplementos anteriores con forma de personajes de dibujos animados, y ahora se enfrenta a elegir entre los muchos suplementos vitamínicos y minerales hechos para adultos. Sin embargo, las mismas reglas de la infancia todavía se aplican: no debes exagerar en ciertos minerales.
¿Qué son los minerales traza?
Todos hablan de obtener sus vitaminas y minerales, micronutrientes que su cuerpo necesita solo en pequeñas cantidades, pero que son esenciales para el funcionamiento adecuado de los sistemas y la prevención de enfermedades.
MedlinePlus señala que los minerales se pueden dividir en dos categorías. Se necesitan macrominerales (como calcio, magnesio, sodio y potasio) en grandes cantidades. Los minerales traza, por otro lado, solo se necesitan en pequeñas cantidades. Los minerales traza incluyen hierro, manganeso, cobre, yodo, zinc y selenio.
Aquí hay un resumen rápido de algunas de las funciones que cumplen estos minerales traza, según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
- Hierro: formación de glóbulos rojos, producción de energía.
- Magnesio: regulación de la presión arterial, regulación del azúcar en la sangre, formación ósea, producción de energía.
- Cobre: antioxidación, formación ósea, formación de colágeno y tejido conectivo, producción de energía.
- Yodo: crecimiento y desarrollo, metabolismo, reproducción.
- Zinc: crecimiento y desarrollo, función inmune, función del sistema nervioso, formación de proteínas.
- Selenio: antioxidación, función inmune, reproducción, función tiroidea
La mayoría de las personas obtienen la cantidad requerida de macrominerales y minerales traza de los alimentos que comen, pero los que tienen deficiencias pueden ser alentados a tomar un suplemento por parte de su médico.
Ten cuidado con los suplementos
Ahora llegamos a la razón por la que no se te permitía comer multivitaminas como dulces cuando eras niño: porque el exceso de minerales podría ser tóxico.
A menos que sea deficiente, no hay ningún beneficio en obtener más de un mineral. Tener nutrientes adicionales en su cuerpo no lo hace más saludable, y en algunos casos, podría ser peligroso. La FDA enfatiza que el uso inapropiado de suplementos puede ser dañino y podría tener resultados mortales.
Esto es lo que podría suceder si consume demasiado de ciertos minerales traza.
- Hierro: estreñimiento, náuseas y vómitos, absorción reducida de zinc y cobre.
- Zinc: náuseas y vómitos, inmunosupresión, reducción de la absorción de cobre y desequilibrios de hierro.
- Selenio: cabello y uñas quebradizas, neuropatías periféricas, malestar gastrointestinal
- Manganeso: evidencia limitada apunta a síntomas neurológicos similares a los de la enfermedad de Parkinson
- Yodo: hipertiroidismo, hipotiroidismo, tiroiditis y cáncer papilar de tiroides
Es inteligente ser consciente de la sobredosis de minerales traza, especialmente con respecto a los niños. Tener paquetes a prueba de niños y etiquetas de advertencia ha disminuido la cantidad de sobredosis de hierro en los niños.
Suplementos para saber
Además de las multivitaminas y los suplementos de micronutrientes específicos, el mercado tiene varios productos específicos con afirmaciones impresionantes, pero debe observar más de cerca cómo se mantienen esas afirmaciones antes del consumo. Además, considere qué efectos secundarios podrían tener estos productos.
Por ejemplo, Concentrace Trace Mineral Drops, que cuenta con 250 miligramos de magnesio, 650 miligramos de cloruro, 5 miligramos de sodio, 3 miligramos de potasio, 40 miligramos de sulfato, 1, 5 miligramos de litio y 1 miligramo de boro por media cucharadita.
Según la comercialización del producto, contiene minerales marinos concentrados para "reemplazar los minerales traza comúnmente encontrados deficientes en la dieta actual", y el único efecto secundario mencionado es que los productos ricos en magnesio pueden tener un efecto laxante.
Otro suplemento que llama mucho la atención es el Mineralien de Schindele (Schindele's Minerals en inglés), un producto alemán comercializado como un "producto natural puro" hecho de polvo de roca rico en minerales. Su sitio web no enumera qué minerales nutritivos específicos tiene, pero dice que, como producto natural, está sujeto a variaciones menores en los ingredientes.
Los minerales de Schindele tienen efectos secundarios. Su lista de advertencias incluye que no debe tomarse si ha "reaccionado de manera sensible a la curación de la harina de tierra / roca" o sufre problemas de salud como problemas renales u obstrucción gástrica.
También señala que los usuarios deben dejar un período de dos horas entre tomar los minerales de Schindele y cualquier medicamento y que no deben tomarlo niños menores de 12 años ni mujeres embarazadas o lactantes. Las personas con hemocromatosis no deberían tomar los minerales de Schindele debido a su alto recuento de hierro.
Si estos suplementos de origen natural parecen laxos en la forma en que se promueven o regulan, es porque lo son. La ley federal no exige que se demuestre que son seguros para la satisfacción de la FDA, ni ningún suplemento dietético. Los fabricantes ni siquiera tienen que demostrar que sus declaraciones de propiedades saludables son precisas para imprimirlas en el paquete.
Minerales coloidales
Otro tipo de suplemento son los minerales coloidales. Con mayor frecuencia, verá que se promueve la plata coloidal como un gran beneficio para la salud. ¿Deberías creerlo? Mayo Clinic dice que no. La plata no tiene un propósito conocido en el cuerpo, y no es un nutriente esencial; por lo tanto, los productos que lo promocionan por su valor nutritivo no son efectivos ni seguros.
A pesar de las afirmaciones de que la plata coloidal puede estimular el sistema inmunológico e incluso combatir enfermedades como el cáncer, el VIH, el herpes zóster y el herpes, Mayo Clinic señala que no se han publicado estudios científicos sólidos para evaluar estas afirmaciones, y que la FDA ha tomado medidas contra algunos fabricantes por sus afirmaciones de salud no comprobadas.
La plata en estos suplementos es el mismo metal precioso usado para hacer joyas, empastes dentales y cubiertos. En el caso de estos suplementos, pequeñas partículas de plata se suspenden en líquido. La plata puede acumularse en el cuerpo durante meses o años, lo que a veces resulta en argiria, una decoloración azul grisácea en partes del cuerpo. Las dosis excesivas tienen problemas de salud más graves, como daño renal y problemas neurológicos.
Los suplementos de minerales traza vienen con efectos secundarios que superan los beneficios positivos que las personas esperan obtener de ellos. A menos que una persona sea deficiente y necesite una dosis extra de un determinado nutriente, es mejor concentrarse en obtener lo que necesita de una dieta saludable y completa. Un médico puede ofrecer consejos sobre qué alimentos son los mejores para aumentar el consumo de ciertos minerales, así como qué suplementos tomar y cómo administrarlos si son necesarios.
