El jugo de granada está lleno de antioxidantes y otros nutrientes que están asociados con varias ventajas de bienestar. Sin embargo, no se recomienda para personas que toman ciertos medicamentos, ya que puede causar algunas interacciones no anticipadas.
Beneficios del jugo de Pom
Un informe de marzo de 2014 publicado en Advanced Biomedical Research proporciona una visión general de lo que los estudios han encontrado sobre el valor de la granada para la salud. El jugo de esta fruta es rico en compuestos llamados polifenoles, que tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes. Es necesario realizar más investigaciones, pero las investigaciones preliminares sugieren que puede ayudar a combatir los cánceres de próstata, mama, pulmón, colon y piel.
Un estudio de abril de 2013 publicado en Rambam Maimodies Medical Journal revisó el cuerpo de investigación sobre los efectos del jugo de granada en la enfermedad cardiovascular. Concluyó que el jugo disminuye notablemente el riesgo. El jugo protege el colesterol de la oxidación, lo que reduce el desarrollo de la placa aterosclerótica y la probabilidad de sus consecuencias, como ataques cardíacos y derrames cerebrales. El jugo también disminuye la presión arterial.
Los beneficios de la granada también incluyen efectos antimicrobianos. Un estudio de octubre de 2017 publicado en Biomed Research International evaluó la acción del extracto de cáscara y jugo en algunas de las principales cepas bacterianas responsables de las caries dentales. Aunque fue un estudio de probeta, vale la pena mencionarlo debido a los resultados prometedores; Los investigadores determinaron que el jugo de granada podría ayudar a prevenir y tratar las caries dentales.
Jugo de Granada vs Nutrición de Frutas
Una taza de jugo de granada pura contiene 34 gramos de azúcar natural, 150 calorías, 37 gramos de carbohidratos, 589 miligramos de potasio y 0 gramos de fibra, informa el USDA. Una granada cruda contiene 21.1 gramos de azúcar natural, 128 calorías, 28.8 gramos de carbohidratos, 363 miligramos de potasio y 6.16 gramos de fibra, de acuerdo con las mismas cifras del USDA.
La principal diferencia entre beber el jugo y comer la fruta es que la fruta es una rica fuente de fibra. Harvard Health Publishing aboga por comer fruta, en lugar de beber jugo de fruta, porque la fibra evita un aumento en el azúcar en la sangre que puede resultar de ingerir los azúcares naturales de una vez.
Si bien el consumo diario de jugo de fruta está relacionado con un mayor riesgo de diabetes, comer dos porciones de fruta por semana reduce el riesgo de diabetes. Rociar semillas de granada en una ensalada proporcionará los antioxidantes, sin que el cuerpo procese el contenido de azúcar.
Efectos secundarios del jugo de granada
Según la Clínica Mayo, el jugo de granada generalmente es seguro para beber, si revisa la etiqueta para asegurarse de que está consumiendo 100 por ciento de jugo. Los productos llamados jugos o cócteles son en realidad una mezcla de jugos y generalmente contienen azúcar agregada. Aumentan la ingesta calórica, lo que disminuye los beneficios cardiovasculares.
El jugo de granada es rico en potasio, lo que podría representar un problema para las personas con enfermedad renal crónica, según la National Kidney Foundation. Debido a que a menudo se recomienda una dieta baja en potasio para esta afección, consulte con su médico antes de agregar granada a su dieta.
El suplemento puede interactuar negativamente con ciertos medicamentos. No debe tomarse con el anticoagulante warfarina, dice el Centro de Cáncer Memorial Sloan Kettering. También puede reducir la efectividad del medicamento para la diabetes metformina.
Además, el extracto de granada puede producir efectos secundarios peligrosos si se toma con inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (ECA). Estos incluyen enalapril, captopril, lisinopril y ramipril, según la Clínica Mayo.
