La proteína es integral en el cuerpo humano, tanto que cada célula de su cuerpo la contiene. De hecho, el componente principal de su piel, órganos y músculos es la proteína. También necesita comer proteínas porque su cuerpo la necesita para producir y reparar células. Muchos alimentos contienen proteínas, incluidos todos los pescados, mariscos, carnes y aves, productos lácteos, huevos, frijoles y legumbres.
¿Cuánta proteína necesitas?
La proteína es tan abundante en la dieta típica estadounidense que las deficiencias son poco probables, informa la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. El Instituto de Medicina recomienda que los adultos coman al menos 0, 8 g de proteína por día por cada 1 kg de peso corporal. Si pesas 160 libras, eso equivale a aproximadamente 64 g de proteína al día. El aumento de la ingesta de proteínas puede hacerte más saludable e incluso contribuir a la pérdida de peso si la proteína adicional reemplaza los carbohidratos refinados en tu dieta y cortas tu ingesta total de calorías, informa la Escuela de Salud Pública de Harvard.
Proteína en pescado
El pescado es una de las mejores fuentes dietéticas de proteína animal porque le proporciona una cantidad saludable de proteína pero tiene menos grasa saturada que la carne roja. La cantidad de proteína varía según el tipo. Por ejemplo, 6 oz. de salmón contiene 34 g de proteína, mientras que 6 oz. de bacalao contiene 32 g de proteína. Mientras tanto, 6 oz. de atún aleta amarilla contiene aproximadamente 50 g de proteína, mientras que la misma porción de trucha tiene 46 g de proteína.
Proteína en huevos
Un huevo grande contiene aproximadamente 6 g de proteína. Sin embargo, pocos alimentos contienen más colesterol que los huevos: 212 mg por huevo. Antes de agregar huevos a su dieta para ayudar a aumentar su ingesta de proteínas, consulte con su médico si tiene riesgo o está recibiendo tratamiento para el colesterol alto. En personas sanas sin problemas de colesterol, comer huevos no presenta riesgos graves, especialmente si reduce su consumo de grasas saturadas y grasas trans, informa la Escuela de Salud Pública de Harvard.
Proteína en Yogurt
La cantidad precisa de proteína en el yogur varía de un producto a otro, pero una de 8 oz. la porción generalmente contiene entre 8 gy 13 g, informa el Departamento de Agricultura de EE. UU. Si come una gran cantidad de productos lácteos para ayudar a satisfacer sus necesidades de proteínas, elija ofrendas bajas en grasas cuando sea posible debido al beneficio adicional para la salud de una menor ingesta de grasas, aconseja MedlinePlus.
