Problemas con la proteína de suero eas

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Anonim

Los estadounidenses gastan más de $ 2 mil millones al año en suplementos dietéticos ricos en proteínas, informó The New York Times en 2010. EAS 100 por ciento de proteína de suero en polvo, que promete ayudarlo a desarrollar músculo magro más rápido, es un ejemplo. Como suplemento, no está regulado por la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Y puede contener compuestos potencialmente dañinos o más de ciertos nutrientes que lo que es saludable. No use EAS 100 Percent Whey Protein Powder hasta que haya hablado con su médico sobre los posibles efectos secundarios, y nunca exceda la cantidad recomendada por día.

Una cucharada de proteína blanca en polvo. Crédito: ogichobanov / iStock / Getty Images

Alto contenido de colesterol

Una porción de dos cucharadas de polvo de proteína de suero EAS contiene 80 miligramos de colesterol. Si consumes hasta tres porciones al día como sugieren las instrucciones, tomarás 240 miligramos de colesterol, aproximadamente el 80 por ciento del límite diario de 300 miligramos recomendado para adultos sanos. A menos que el resto de su dieta sea extremadamente baja en colesterol, es probable que el consumo de proteína de suero en polvo EAS provoque un consumo excesivo. Una ingesta alta de colesterol aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.

Demasiado sodio

El adulto sano promedio no debe consumir más de 2, 300 miligramos de sodio por día. Las personas mayores de 51 años, los afroamericanos y las personas con diabetes, enfermedad renal o presión arterial alta deberían tener incluso menos, a 1.500 miligramos por día. Con 170 miligramos de sodio por porción, tres bebidas diarias de EAS 100 por ciento de proteína de suero en polvo proporcionarían 510 miligramos, o más del 22 por ciento del límite para la mayoría de los adultos y el 34 por ciento del límite restringido de sodio. El riesgo de hipertensión, enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular es mayor para las personas que consumen una gran cantidad de sodio regularmente.

Proporciona proteínas en exceso

Los hombres necesitan aproximadamente 56 gramos de proteína al día, mientras que las mujeres deben obtener alrededor de 46 gramos. Cada porción de polvo de proteína de suero EAS contiene 26 gramos. Consuma dos o más porciones al día, y su consumo de proteínas superará la recomendación. Si bien los atletas serios pueden requerir esta gran cantidad, si eres un adulto promedio y consumes más proteína de la que necesitas, tu cuerpo la convertirá en grasa, no en músculo. El consumo excesivo de proteínas también puede causar deshidratación y problemas digestivos como diarrea, y exacerbar los síntomas de enfermedad renal o diabetes. Puede aumentar su riesgo futuro de osteoporosis porque el alto consumo de proteínas puede conducir a la pérdida de calcio de los huesos.

Posiblemente contaminado con metales pesados

En 2010, Consumer Reports estudió el contenido de una variedad de bebidas proteicas, incluida una fabricada por EAS. La muestra promedio de bebida de proteína EAS contenía más arsénico y cadmio en tres porciones diarias de lo que recomienda la Farmacopea de EE. UU., Una organización sin fines de lucro que monitorea la seguridad, pureza y efectividad de los suplementos dietéticos. El consumo de arsénico puede causar cáncer y dañar el sistema nervioso; El exceso de cadmio puede dañar los riñones. EAS 100 por ciento de proteína de suero en polvo no se incluyó específicamente en la prueba, pero Consumer Reports advirtió que la contaminación de las bebidas proteicas es un problema generalizado.

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