Tipos de probióticos y fibra
Probablemente hayas notado que varios fabricantes de yogurt afirman que sus productos tienen probióticos. Además de los productos lácteos, los probióticos se encuentran en jugos, cápsulas y líquidos. Las cepas y la concentración de bacterias en los suplementos probióticos varían de menos de mil millones a 50 mil millones de unidades. Los suplementos de fibra generalmente contienen psyllium, salvado o inulina. Las fibras de psyllium provienen de cáscaras gelatinosas. El salvado proviene de granos, mientras que la inulina de origen vegetal es un polisacárido.
Beneficios de probióticos y fibra
Los probióticos y los suplementos de fibra se usan típicamente para tratar problemas de digestión y eliminación. Los probióticos pueden ayudar a equilibrar su flora intestinal, las bacterias saludables en sus intestinos. Muchas personas confían en los probióticos si toman antibióticos, que pueden destruir las bacterias intestinales. Los suplementos de fibra pueden aliviar el estreñimiento y pasar las heces a través del tracto intestinal. También pueden ayudar con el síndrome del intestino irritable, las hemorroides y la diabetes.
Evidencia científica
Los probióticos pueden ayudar a aliviar la diarrea, el síndrome del tazón irritable y las infecciones del tracto urinario. Sin embargo, el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa advierte que la evidencia científica de su efectividad es preliminar, débil y posiblemente atribuible al efecto placebo. Una mayor evidencia clínica respalda la efectividad de la fibra en el tratamiento de una serie de afecciones. Puede reducir el estreñimiento, la diarrea y el colesterol, entre otros problemas, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland.
Agregándolos a su dieta
Hay muchas formas de consumir probióticos. Varios fabricantes de yogur y kéfir, un producto lácteo fermentado, comercializan productos probióticos que contienen varias cepas de bacterias. La mayoría de los supermercados venden cápsulas de probióticos en el pasillo de las drogas. Se pueden encontrar versiones más concentradas, incluidas formas líquidas, en tiendas de comestibles y nutrición de alta gama. Los suplementos de fibra incluyen cereales y barras de cereales, magdalenas, mezclas en polvo y tabletas.
Consideraciones
Aunque los probióticos tienen pocos efectos secundarios, su seguridad no se ha estudiado ampliamente, según los Institutos Nacionales de Salud. Los efectos secundarios comunes incluyen gases y distensión abdominal. El consumo excesivo de fibra también puede causar estos mismos problemas. Si toma suplementos de fibra, asegúrese de beber mucha agua, especialmente si consume psyllium. Consulte a su proveedor de atención médica antes de agregar probióticos o fibra a su dieta.
