Aceite versus formas de cápsulas de aceite de pescado

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Anonim

Como estudio tras estudio documenta los beneficios mentales, cognitivos y físicos de los ácidos grasos omega-3, los suplementos de aceite de pescado, que son ricos en ácidos grasos omega-3, han crecido constantemente en uso, superando incluso la popularidad de las multivitaminas, de acuerdo con febrero de 2011 "Orlando Sentinel". Si está considerando suplementarse con aceite de pescado, tiene una variedad de opciones disponibles, incluyendo aceite de pescado líquido o cápsulas. Las cápsulas ofrecen varias ventajas, pero aquellos que tienen dificultad para tragar cápsulas aún pueden preferir la forma líquida. Ya sea que planee usar líquido o cápsulas, siempre consulte primero con su médico porque las personas que toman ciertos medicamentos o aquellas con alergias a los mariscos o diversas afecciones médicas pueden no ser capaces de tomar aceite de pescado.

Cápsulas de aceite de pescado en una cuchara. Crédito: bookzaa / iStock / Getty Images

Beneficios del aceite de pescado

El aceite de pescado, ya sea en forma líquida o en cápsulas, tiene dos ácidos grasos omega-3 esenciales, DHA y EPA, que pueden proporcionar numerosos beneficios. El DHA y el EPA en el aceite de pescado pueden reducir la acumulación de placas ateroscleróticas, colesterol, presión arterial y triglicéridos y reducir el riesgo de muerte por accidente cerebrovascular, ritmo cardíaco anormal y ataque cardíaco. DHA y EPA pueden mejorar los síntomas de la artritis reumatoide, el lupus, la degeneración macular y el dolor menstrual, así como los síntomas de diversos trastornos psiquiátricos y del desarrollo, incluidos el trastorno bipolar, la esquizofrenia, la depresión posparto, el trastorno por déficit de atención con hiperactividad, la dispraxia en niños y trastorno de coordinación del desarrollo, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland y Medline Plus, un sitio web médico patrocinado por los Institutos Nacionales de Salud.

Ventajas del suplemento de aceite de pescado líquido

Las personas que tienen dificultad para tragar píldoras o cápsulas grandes pueden preferir el aceite de pescado líquido, que se les lleva por la garganta con mayor facilidad. A medida que los procedimientos de refinamiento y filtrado han mejorado, el aceite de pescado se ha vuelto mucho más apetecible, y muchos fabricantes comercializan aceite de pescado endulzado y aromatizado para mejorar la palatabilidad. Puede aplicar el aceite de pescado a una ensalada o mezclarlo en jugo o un batido para enmascarar aún más el sabor. De acuerdo con la Práctica de Salud de Baltimore, es probable que necesite tomar múltiples suplementos de cápsulas para obtener la misma cantidad de omega-3 que obtendría en una cucharadita de aceite de pescado líquido.

Desventajas del suplemento de aceite de pescado líquido

Una vez que se ha abierto, el aceite de pescado líquido es más vulnerable a ponerse rancio. La exposición a la luz, el calor y el aire acelera la oxidación del aceite, que transforma los ácidos grasos omega-3 saludables en un compuesto que no solo carece de los beneficios saludables de EPA y DHA, sino que también puede aumentar el riesgo de ciertos efectos secundarios. como regusto, eructos y malestar gastrointestinal, de acuerdo con HealthyOilPlanet.com. Una vez que abra una botella de aceite de pescado líquido, guárdelo en un lugar oscuro para evitar que se ponga rancio.

Ventajas de la cápsula de aceite de pescado

A muchas personas les resulta más fácil tragar cápsulas de aceite de pescado inodoro e insípido que tragar aceite de pescado líquido con sabor intenso. Las cápsulas de aceite de pescado contienen el aceite de pescado en cápsulas herméticas, lo que reduce el riesgo de oxidación y mejora la vida útil del aceite. La dosificación es bastante sencilla con cápsulas; una vez que determina cuántas píldoras necesita tomar para su condición o propósito, simplemente cuenta las píldoras. Para aquellos que experimentan efectos secundarios gastrointestinales del aceite de pescado, como ardor de corazón, estómago agrio, hinchazón o diarrea, las cápsulas de gel retrasan la liberación del aceite de pescado ácido, minimizando el tiempo que pasa en el estómago y reduciendo el reflujo. Si congela las cápsulas antes de tomarlas, se libera aún más aceite en la parte inferior del intestino en lugar de en el estómago, lo que reduce aún más los efectos secundarios.

Desventajas de la cápsula de aceite de pescado

Una minoría muy pequeña de personas tiene reacciones alérgicas a la cápsula de gel, que está hecha de la misma sustancia que la gelatina. Muchas cápsulas de gel están hechas de partes del cuerpo de cerdos y vacas, por lo que no son kosher y están prohibidas para ciertos grupos.

Aceite versus formas de cápsulas de aceite de pescado