Una dieta baja en calorías puede ser una estrategia exitosa para perder peso, porque perder peso requiere que consumas menos calorías de las que gastas. Sin embargo, limitar la ingesta de alimentos para reducir las calorías puede hacerte sentir hambre. Reduzca su hambre eligiendo alimentos ricos en fibra y proteínas. Tenga en cuenta que una dieta equilibrada, que incluya algunas grasas saludables, es lo mejor para el control de peso y la salud a largo plazo.
Ir por verduras
Las verduras son el grupo alimenticio más bajo en calorías y la base de una dieta nutritiva baja en calorías. Su alto contenido de agua y fibra dietética los convierte en opciones de llenado. Las ensaladas verdes para un plato principal o al lado pueden llenarlo sin proporcionar muchas calorías. Las verduras crudas con salsas bajas en calorías llenan refrigerios y opciones portátiles de almuerzo. Las verduras cocidas en huevos revueltos, una tortilla o un burrito de desayuno en el desayuno, o en guisos, salsas y guisos en la cena, pueden hacer que su comida sea más grande sin agregar muchas calorías, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades.
Alcanzar la fruta
La mayoría de la fruta es baja en calorías y alta en fibra. Mantenga un tazón de fruta lista para comer en el mostrador o en el refrigerador para que alcance la fruta en lugar de bocadillos ricos en calorías, como galletas o papas fritas. Incluya fruta en una comida para reducir sus calorías de otras fuentes. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades sugieren servirse menos cereal y llenar su tazón con fruta, que es baja en calorías. Las manzanas o peras guisadas con canela, ensalada de frutas frescas y duraznos a la parrilla con jugo de naranja y jengibre son ideas para postres que son más bajos en calorías y más altos en fibra que los pasteles y tartas.
Ideas de yogurt sin grasa
El yogur sin grasa es una fuente de proteínas de alta calidad, que es un nutriente que suprime el hambre y retrasa el vaciado de los alimentos de su estómago para que se sienta lleno por más tiempo después de una comida. El yogur griego es más rico en proteínas que el yogur normal y tiene una textura más espesa y cremosa. Elija yogur natural en lugar de yogur saborizado endulzado con azúcar, que tiene calorías adicionales y no contiene nutrientes adicionales. El yogur con fruta y avena puede ser un desayuno o merienda nutritivo y bajo en calorías. Cómelo solo o úsalo como salsa para las verduras.
Frijoles, Guisantes y Lentejas
Las legumbres cocidas (frijoles, guisantes y lentejas) son nutritivas y bajas en calorías. Una media taza de legumbres proporciona de 100 a 130 calorías; 7 a 9 gramos de proteína; y de 4 a 7 gramos de fibra dietética. Son fuentes de hierro, zinc, potasio y ácido fólico. Ofrezca frijoles como fuentes de proteínas en platos vegetarianos, como burritos, ensaladas con frijoles y hamburguesas de frijoles. Las sopas de lentejas y guisantes están llenando comidas que pueden ser bajas en calorías. Agregue verduras, como el apio, la col rizada y las cebollas, para que tengan un mayor contenido de fibra y más relleno, pero no mucho más calorías.
