Cuando está enfermo de diarrea, es importante beber muchos líquidos para mantenerse hidratado. Sin embargo, también hay una lista de alimentos para comer cuando tiene diarrea para recuperarse más rápido. Tan pronto como empiece a sentirse mejor, puede reintroducir lentamente otros alimentos.
Cómo lidiar con la diarrea
Según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., Usted tiene diarrea si experimenta deposiciones sueltas y acuosas tres o más veces en un solo día. En general, solo dura uno o dos días.
Si sus síntomas no disminuyen, podría ser un signo de un problema más grave. Varias cosas pueden causar diarrea crónica, que dura al menos cuatro semanas, por lo que vale la pena ver a un médico para asegurarse de que no tenga una afección subyacente.
Debido a que la diarrea puede conducir a la deshidratación, es importante tratarla con muchos líquidos y medicamentos, como el subsalicilato de bismuto, para calmar el estómago. Mientras tanto, también puede hacer que la afección sea más manejable prestando atención a lo que come y cambiando a una dieta contra la diarrea.
Aunque las heces sueltas y acuosas son el síntoma principal, también puede experimentar una necesidad urgente de usar el baño, pérdida del control intestinal y calambres abdominales o dolor. Si un virus ha causado diarrea, también puede experimentar escalofríos, fiebre y sangre en las heces.
La dieta de la diarrea
Según la Academia Estadounidense de Médicos de Familia, una dieta para la diarrea es esencialmente la dieta BRAT. BRAT significa plátanos, arroz, puré de manzana y pan tostado. Esta es una dieta blanda recomendada tanto para adultos como para niños.
El uso de este enfoque ayuda a que las heces sean más firmes porque todo lo anterior son alimentos vinculantes. Son almidonados y bajos en fibra. Rico en vitaminas y minerales, estos alimentos ayudan a reemplazar los nutrientes que su cuerpo necesita y se pierden como resultado de la diarrea. Los plátanos, por ejemplo, son una buena fuente de potasio.
Los alimentos suaves no irritarán su estómago. Cuando tenga malestar estomacal, siga la dieta BRAT para ayudar a su cuerpo a regresar a la alimentación normal. La dieta BRAT, por supuesto, no solo se limita a estos cuatro productos. Mientras la comida sea suave, está bien agregarla a la lista de alimentos para comer cuando tiene diarrea. Sus comidas también pueden incluir:
- Galletas saladas
- Patatas
- Caldo de sopa claro
- Pasta
- Cereales bajos en fibra
De acuerdo con la Clínica Cleveland, debe protegerse contra la deshidratación bebiendo líquidos que contengan tanto sal como azúcar. El sodio disminuirá la pérdida de líquidos, mientras que el azúcar lo ayudará a absorber la sal. Puede hacerlo con productos de venta libre, como soluciones de electrolitos, o comer un poco de sopa de pollo con galletas saladas.
Alimentos a evitar con diarrea
Entonces, ¿qué no debería estar en la lista de alimentos para comer cuando tienes diarrea? Como señala el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón, debe evitar:
- Bebidas alcohólicas
- Cualquier cosa que contenga cafeína.
- Productos lácteos
- Cualquier cosa que contenga fructosa, incluyendo frutas, como manzanas, peras y duraznos.
- Alimentos grasos y grasosos
- Cualquier comida picante
- Cualquier bebida dietética y edulcorantes artificiales, como xilitol, sorbitol y manitol.
La Clínica Cleveland dice que una excepción a la regla de los lácteos es el yogur con probióticos. También puede beber kéfir, que es leche fermentada que contiene probióticos. Según un estudio publicado en la edición de mayo-junio de 2012 de Holistic Nursing Practice , el uso de probióticos puede reducir la duración de la diarrea.
Un metanálisis de septiembre de 2013 publicado en BMC Public Health también dice que el uso de probióticos puede reducir la duración y la frecuencia de la diarrea, pero se necesita más investigación para apoyarlo como una terapia complementaria para niños en países en desarrollo.
Agregar probióticos a su dieta puede ayudar a restaurar las bacterias beneficiosas en su tracto gastrointestinal, que su cuerpo pierde cuando tiene malestar estomacal. Para obtener los mejores resultados, asegúrese de que el kéfir o el yogur que elija sea bajo en azúcar, ya que los altos niveles de este nutriente pueden empeorar sus síntomas.
La Universidad de Wisconsin recomienda seguir una dieta baja en fibra o una que proporcione no más de 13 gramos de fibra por día. Los copos de maíz y el arroz inflado son buenos cereales bajos en fibra para comer. Idealmente, los cereales deben contener menos de 1 gramo de fibra por porción.
Permanezca en esta dieta hasta que sus síntomas disminuyan. Una vez que sus deposiciones hayan vuelto a la normalidad, puede comenzar a agregar otros alimentos a sus comidas. Esto es importante porque la dieta BRAT no satisface sus necesidades nutricionales diarias.
Dentro de las 24 a 48 horas después de que se sienta mejor, debería poder reanudar su dieta regular. Si sus síntomas regresan, podría ser el resultado de intolerancias alimentarias o alergias alimentarias. Vuelva a los alimentos ricos en almidón para la diarrea hasta que pueda ir al médico.
Cuando ver a un doctor
Según la Clínica Mayo, en casos de diarrea severa, la deshidratación puede ser mortal si no se trata. La deshidratación es más peligrosa para los niños, las personas con sistemas inmunes debilitados y los adultos mayores.
Debe buscar atención médica para su hijo si:
- La diarrea no mejora después de 24 horas.
- Su hijo usa pañales y no ha tenido un pañal mojado durante tres o más horas.
- Su hijo tiene fiebre de 102 grados Fahrenheit o más.
- Heces con sangre o negras están presentes.
- Su hijo tiene ojos hundidos, mejillas o abdomen.
- Su hijo tiene la lengua o boca seca o llora sin lágrimas.
- Su hijo tiene piel que no se aplanará si se pellizca y suelta.
- Su hijo no responde o está inusualmente irritable, somnoliento o somnoliento.
Como adulto, debe programar una cita con el médico si:
- Experimenta diarrea que dura más de dos días sin mejoría.
- Tiene fiebre de más de 102 grados Fahrenheit.
- Te deshidratas.
- Experimenta dolor intenso rectal o abdominal.
- Heces con sangre o negras están presentes.
Los alimentos ricos en almidón para la diarrea lo ayudarán a sentirse mejor mientras está enfermo. Tan pronto como pueda, vuelva a una dieta nutricionalmente equilibrada con mucha fibra.
