Ya sea que esté al final de un largo viaje por carretera, que se amontone para un examen o que se levante tarde para lavar la ropa cuando prefiere estar en la cama, el café puede ser una solución rápida para hacer el trabajo. Aunque el café puede tener sus beneficios, el consumo de cafeína en grandes cantidades también puede tener serias consecuencias.
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Una taza de café puede ayudarlo a mantenerse despierto durante varias horas, pero la cafeína probablemente tendrá su mayor impacto dentro de una hora de consumo.
Elige la cantidad correcta
Beber café puede ser parte de una dieta saludable, de acuerdo con la Administración de Drogas y Alimentos, sin embargo, es importante saber cuánto café puede beber sin consecuencias. Los factores a considerar al tomar café incluyen su peso corporal, los medicamentos que toma y su sensibilidad individual a la cafeína. Solo una taza de café puede dar nerviosismo a una persona, mientras que un par de tragos de café expreso pueden dejar otra sensación muy bien.
Una taza de café de 8 onzas contiene aproximadamente 96 miligramos de cafeína. La Administración de Alimentos y Medicamentos informa que hasta 400 miligramos de cafeína por día, el equivalente a cuatro o cinco tazas de 8 onzas de la mayoría del café, es seguro para la mayoría de los adultos. Más de 400 miligramos de cafeína por día pueden causar riesgos para la salud.
Si está embarazada, amamantando o tiene otros problemas de salud, la FDA recomienda hablar con su proveedor de atención médica antes de consumir cafeína. Sin embargo, aquellos que aún no consumen café y otras bebidas con cafeína, señala ChooseMyPlate.gov, no se les recomienda comenzar.
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Efectos de la cafeína en el cuerpo
La cafeína estimula su sistema nervioso, lo que le da ese impulso de energía y lo ayuda a sentirse despierto. Sin embargo, también puede aumentar su presión arterial e interferir con la absorción de calcio, según MedlinePlus. Demasiada cafeína también puede causar alteraciones del ritmo cardíaco y afectar también el desarrollo de los sistemas cardiovascular y nervioso de los niños.
Cuando tomas una taza de café para mantenerte despierto, el efecto de la cafeína probablemente alcanzará su punto máximo dentro de una hora. Sin embargo, puede seguir sintiendo el efecto de la cafeína durante cuatro a seis horas.
No hagas que tu café sea insalubre
Una simple taza de café negro tiene cero colesterol y sin azúcar. Lamentablemente, una vez que agregas cremas lácteas, sabores elegantes y aderezos sabrosos, tu preparación puede volverse mucho más problemática que la inofensiva selección de ingredientes que deseas.
Un café con leche helado medio hecho con leche no láctea no contiene colesterol y contiene menos de un gramo de grasa, mientras que un café con leche helado hecho con leche láctea contiene más de tres veces la cantidad de grasa saturada que el café con leche no lácteo y la friolera de 19, 2 gramos de colesterol.
Para que su bebida de café sea un poco más saludable, use una leche no láctea sin colesterol como la soya, la almendra, la avena o el coco, elimine los ingredientes adicionales y evite agregar azúcar. O, como sugiere Harvard Health Publishing, puede omitir el café por completo y optar por otras formas más saludables para mantenerse despierto y con energía, como hacer ejercicio, limitar el consumo de alcohol, mantenerse hidratado y evitar comidas excesivamente grandes.
Consumir varias comidas más pequeñas y refrigerios saludables durante el día, en lugar de tres fiestas gigantes, también lo ayudará a mantenerse alerta.
