La masa de pizza es el elemento clave de una pizza casera. Preparar la masa de pizza de antemano ahorra la mayor parte del tiempo que normalmente pasaría al hacer su pizza. Haga suficiente masa para tantas pizzas como desee sin preocuparse de que se desperdicie. Guarde su masa de pizza en el refrigerador si planea usarla dentro de unos días. De lo contrario, guárdelo en el congelador y úselo en el transcurso de unos meses.
Paso 1
Tome una bola de masa de pizza y ponga aceite sobre ella.
Paso 2
Coloque la bola de masa de pizza en una bolsa de plástico o una bolsa de congelador dependiendo de si planea guardarla en el refrigerador o congelador.
Paso 3
Etiqueta la bolsa con la fecha y "masa de pizza".
Etapa 4
Coloque la bolsa de plástico con la masa de pizza en el refrigerador. Se mantendrá durante aproximadamente 3 a 5 días; o, guarde su masa de pizza en el congelador por hasta 3 meses.
Cosas que necesitarás
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Petróleo
Bolsas de plástico o bolsas de plástico para congelador
Propina
Descongele la masa de pizza colocándola en el refrigerador por 24 horas.
