Las sopas enlatadas, como la mayoría de los alimentos enlatados, generalmente tienen un alto contenido de sodio porque el sodio, o sal, se usa como conservante en el proceso de enlatado. Si está buscando reducir su consumo de sodio en la dieta, debe prestar atención a la etiqueta de información nutricional en el reverso de la lata. Avalada por Weight Watchers, la sopa Progresso Light viene en varios sabores, todos con 80 calorías o menos por porción. Hay catorce variedades de esta sopa disponibles, incluyendo albóndigas al estilo italiano con penne, vegetales caseros con arroz, sopa de almejas de Nueva Inglaterra, albóndigas de pollo y hierbas y sabrosa verdura al sudoeste.
La etiqueta de información nutricional le indicará cuánto sodio hay en una porción, desglosándolo en gramos o miligramos, así como un porcentaje en el lado derecho. Este porcentaje se basa en una dieta de 2, 000 calorías. Debido a que hay aproximadamente dos porciones por lata de sopa Progresso Light, es importante tener en cuenta que tendrá que duplicar los números que figuran en la etiqueta de información nutricional si come la lata entera.
Bajo en sodio
Para que un producto use el término "bajo en sodio" en su etiqueta, la cantidad de sodio proporcionada por porción debe ser de 140 mg o menos. La sopa Progresso Light no está etiquetada como baja en sodio, aunque las cantidades de sodio proporcionadas varían según el sabor que elija. El contenido promedio de sodio de esta línea de sopa es de 500 mg.
Contenido de sodio
Al ofrecer el contenido de sodio más bajo en esta línea de sopas, las sopas de pollo estilo asado y pollo asado con verduras de Progresso Light contienen 460 mg de sodio, o el 19% de la ingesta diaria recomendada. Desde un punto de vista nutricional, este producto no se considera bajo en sodio. Sin embargo, se considera bajo en calorías. Las albóndigas de pollo y hierbas, la sopa de almejas de Nueva Inglaterra y las sopas de pollo con fideos son las más altas en sodio, con 690 mg de sodio, o el 29% de la ingesta diaria recomendada.
Cuadro grande
La sopa ligera Progresso tiene un contenido de sodio que es consistente con otros productos enlatados. Aunque bajas en calorías por porción, las sopas Progresso Light no se consideran bajas en sodio; por lo tanto, no son la mejor opción para alguien que busca reducir su consumo de sodio. Si está buscando una sopa Progresso baja en sodio, pruebe la línea de sodio reducido de la compañía, que está disponible en ocho sabores.
