Puede pensar que al pedir un lado de ensalada de col en lugar de papas fritas, se está haciendo un favor. Pero uno de los ingredientes principales de la ensalada de col, además de la col, por supuesto, es la mayonesa. Debido a esto, su lado de ensalada está lleno de grasa y, por lo tanto, tiene muchas calorías.
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Desglose de energía
Tener solo 1/2 taza de ensalada de col preparada agrega aproximadamente 150 calorías a su plato. Dependiendo de la receta, la ensalada de col contiene 9, 5 a 11, 5 gramos de grasa, lo que representa 86 a 104 calorías de grasa. Por lo general, la ensalada de col tiene menos de un gramo de proteína, que es menos de 4 calorías de proteína. También obtendrá de 11 a 14 gramos de carbohidratos, lo que significa que 44 a 56 de esas calorías provienen de carbohidratos.