Los buffets chinos están muy difamados por su oferta de alimentos ricos en calorías y grasas. Es cierto que puede tener algunos problemas cuando entra al restaurante y ve los montículos recién apilados de creaciones coloridas que huelen tan bien como se ven. Pero hay esperanza. Cuando intente mantener su cinturón a la misma altura y, al mismo tiempo, mantener sus niveles de colesterol en suero normales, puede disfrutar de todo lo que el buffet chino tiene para ofrecer, siempre que sea disciplinado y sepa qué buscar.
Paso 1
Camina directamente a la barra de ensaladas. Todos los buffets chinos tienen al menos una pequeña sección dedicada a la ensalada. Llena un plato con lechuga, pepinos, zanahorias, tomates y cualquier otra verdura fresca que te guste. Cubre con una llovizna de aderezo. No vaya por la borda con el aderezo; use lo suficiente para darle sabor a su ensalada. Comer una ensalada puede aliviar su hambre antes de volver al buffet.
Paso 2
Evita los rollos de huevo. Aunque los rollos de huevo podrían ser uno de los artículos más populares en el buffet chino, también son fritos y ricos en grasa. Un rollo de huevo estándar de 4 pulgadas tiene casi 20 gramos de grasa y aproximadamente 250 calorías, según la zona de pérdida de peso de Dotti. Pase el rollo de huevo y opte por edamame o sopa de huevo.
Paso 3
Elija agua o té sin azúcar en la fuente. Ahórrese calorías adicionales al ir con bebidas sin calorías. Use un sustituto de azúcar en su té y agregue limón a su agua si desea mejorar el sabor.
Etapa 4
Seleccione alimentos con verduras y poca o ninguna salsa. Elija camarones y verduras al vapor, chow mean, pique suey y revuelva el tofu frito con verduras. Manténgase alejado de los platos que nadan en mantequilla y salsa agridulce. También manténgase alejado de cualquier cosa que esté empanada y bañada en masa.
Paso 5
Busca el tipo de arroz adecuado. Manténgase alejado del arroz frito con alto contenido de grasas, sodio y calorías. Elija arroz al vapor en su lugar y busque arroz integral con mayor contenido de fibra si está disponible.
Paso 6
Use palillos chinos para comer toda su comida. No importa cuán fuerte sea la necesidad de tomar un tenedor y una cuchara, déjelos sobre la mesa para usar sus palillos. Esto hará que comas más lentamente y posiblemente consumas menos comida.
