¿Cómo cocino salmón en una parrilla George Foreman?

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Anonim

Las parrillas de George Foreman son conocidas por cocinar comidas sabrosas y saludables en poco tiempo. El diseño exclusivo de una parrilla George Foreman ayuda a reducir el contenido de grasa, y las placas para asar antiadherentes evitan la necesidad de mantequilla o aceite en aerosol, que puede agregar calorías, sodio y grasa por comida. Las parrillas George Foreman vienen en una variedad de tamaños para uso en interiores y exteriores y son capaces de cocinar carne de res, aves, vegetales, mariscos y mucho más.

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Un filete de salmón a la parrilla. Crédito: Elena_Danileiko / iStock / Getty Images

Paso 1

Elija un filete o filete de salmón que tenga entre 1/2 pulgada y 1 pulgada de grosor. Sazone y / o marine el filete o filete de salmón como lo desee. Precaliente la parrilla a medio y coloque el salmón en la parrilla. Permita que se cocine durante dos o tres minutos por cada 1/2 pulgada de espesor.

Paso 2

Pruebe la cocción introduciendo un tenedor en el borde del filete. Si el borde del salmón se desprende fácilmente, entonces el salmón está listo. Si el borde no se desprende fácilmente, cocine por uno o dos minutos más.

Paso 3

Haz empanadas de salmón para una comida diferente. En un tazón grande, batir una lata de salmón rosado con dos huevos. Mezclar bien con 1/4 taza de harina, una cebolla picada mediana y una pizca de sal y pimienta. Molde alrededor de 2 cucharadas. de la mezcla en una empanada, y repita para hacer tres más. Precaliente la parrilla a medio y coloque las empanadas de salmón en la parrilla. Cocine hasta que cada lado se dore, aproximadamente de tres a cuatro minutos.

¿Cómo cocino salmón en una parrilla George Foreman?