Una gallina de Cornualles es una freidora pequeña que pesa de 1 a 2 libras. Al igual que todas las formas de pollo, las gallinas de Cornualles deben manejarse adecuadamente para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. Parte de este proceso es la descongelación de un ave congelada. El microondas le permite descongelar su gallina inmediatamente antes de cocinarla. En el microondas, la descongelación tomará menos de 20 minutos.
Paso 1
Retire la gallina de Cornualles del embalaje y colóquela en un plato apto para microondas. No es necesario lavar el pollo antes de cocinarlo.
Paso 2
Coloca el plato en el microondas. Encienda el horno siguiendo las instrucciones provistas con el microondas para descongelar. Por ejemplo, algunas unidades tienen un interruptor o botón que indica el ciclo de descongelamiento. Haga funcionar el microondas durante cinco minutos en el ciclo de descongelamiento.
Paso 3
Voltea la gallina en el plato. Descongele por tres minutos adicionales.
Etapa 4
Deje la gallina en el microondas durante 10 minutos una vez que finalice el ciclo de descongelación. Esto completará la descongelación.
Propina
Cocine el pollo inmediatamente después de descongelarlo. Evite descongelar la gallina días antes de cocinarla. Esto puede permitir que crezcan bacterias.
Advertencia
Lávese bien las manos y el plato después de manipular el pollo crudo para evitar contaminar otros alimentos o superficies.
