De acuerdo con Erik Lindbloom, MD, de la Facultad de medicina de la Universidad de Missouri, una dieta vegetariana equilibrada puede satisfacer fácilmente todas sus necesidades nutricionales, así como reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, ciertos tipos de cáncer y otras enfermedades. Si eres nuevo en un estilo de vida vegetariano, es posible que hayas cometido algunos errores clásicos de novato que causaron tu flatulencia. Incluso si eres un vegetariano veterano, la naturaleza alta en fibra y alta en vegetales de una dieta basada en plantas puede hinchar incluso los estómagos más fuertes. Algunos pequeños ajustes en su dieta pueden reducir o eliminar los gases.
Paso 1
Registre su consumo de alimentos durante una semana; Anote también sus síntomas de gases. Busque tendencias al final de la semana para ayudar a detectar los alimentos que desencadenan su gas.
Paso 2
Coma los alimentos que generalmente causan gases con menos frecuencia o en cantidades más pequeñas. Los culpables comunes incluyen brócoli, repollo y otras verduras crucíferas. Sin embargo, cualquier alimento puede causar gases.
Paso 3
Elimine los lácteos y vea si eso resuelve sus síntomas de gases. Los nuevos vegetarianos a veces cometen el error de reemplazar la carne con queso y otros productos lácteos. El aumento de la ingesta de productos lácteos puede causar varios tipos de molestias digestivas.
Etapa 4
Dele tiempo a su cuerpo para adaptarse a una mayor ingesta de fibra. Demasiada fibra o un fuerte aumento en el consumo de fibra casi siempre produce gas. Aumente su consumo en unos pocos gramos por semana para que pueda ajustarse lentamente.
Paso 5
Obtenga algunas de sus calorías de los alimentos bajos en fibra. Elija granos procesados, como arroz blanco, vegetales cocidos y frutas.
Paso 6
Coma lentamente para reducir la cantidad de aire que traga. Beba de tazas y no de pajitas por la misma razón. Fumar también hace que tragues aire, lo que aumenta los gases, según la Harvard Medical School.
