Cómo cocinar pasteles en una cocina turbo

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Anonim

Turbo Cooker es una herramienta de cocción que se vende a través de infomerciales que reduce el tiempo de cocción requerido para preparar la mayoría de las recetas al aprovechar la tecnología de vapor y convección. El Turbo Cooker le permite preparar una variedad de platos, que incluyen pollo, carne de res, verduras y postres. Al aprovechar la sartén incluida con la Turbo Cooker, puede hornear un pastel sin necesidad de un horno.

Pastel de chocolate casero. Crédito: scholes1 / iStock / Getty Images

Paso 1

Prepara la masa de tu pastel.

Paso 2

Coloque la rejilla de vapor en la olla turbo.

Paso 3

Rocía la sartén Turbo Cooker con spray antiadherente para cocinar y vierte la masa de la torta en la sartén. Coloque la sartén en la rejilla de vapor.

Etapa 4

Vierta 1 1/2 tazas de agua en la parte inferior de la unidad y ciérrela.

Paso 5

Despeje la pantalla LCD presionando el botón "Cero" y presione el botón "MSET" en la Turbo Cooker 10 veces para configurar el tiempo de cocción a 10 minutos. Deje el interruptor de la válvula, la perilla ubicada en la parte superior de la cubierta de la Turbo Cooker, en la posición abierta para cocinar a fuego alto.

Paso 6

Presione el botón "Start / Stop" para comenzar a cocinar. El Turbo Cooker emitirá un pitido durante 30 segundos al final de los 10 minutos.

Paso 7

Retire la tapa de la Turbo Cooker y agregue 1 ½ tazas de agua. Cierre el interruptor de la válvula para cocinar a fuego medio y cocine el pastel por otros 10 minutos.

Paso 8

Retire la tapa de la Turbo Cooker y agregue 1 ½ tazas de agua. Ajuste la olla a fuego alto abriendo el interruptor de la válvula y cocine el pastel por 10 minutos adicionales.

Paso 9

Retire el molde para pasteles de la olla Turbo y deje que el pastel se enfríe antes de sacarlo del molde.

Cosas que necesitarás

  • La masa de pastel

    Aceite en aerosol antiadherente

Propina

Experimente con los tiempos y configuraciones de cocción para encontrar la configuración óptima para su receta.

Cómo cocinar pasteles en una cocina turbo