La salchicha italiana es un tipo de salchicha versátil porque se cocina bien con prácticamente cualquier método; Ya sea horneada, hervida o a la parrilla, la salchicha italiana es una comida abundante y deliciosa. La clave para hornear salchichas es cocinarlas durante mucho tiempo a baja temperatura o, si tiene menos tiempo, cubrirlas con papel de aluminio. De cualquier manera, evitarás que tu salchicha se seque. Puede hornear su salchicha solo o con vegetales como cebollas y pimientos verdes.
Paso 1
Precaliente su horno a 375 grados Fahrenheit.
Paso 2
Corta la salchicha italiana en trozos de 4 pulgadas si los enlaces son largos y pincha con un tenedor para evitar que las salchichas exploten cuando los jugos se calienten.
Paso 3
Cubra el fondo de su fuente para hornear con el aceite de oliva. Coloque las salchichas en el plato, asegurándose de que no se superpongan. Cubra el plato con papel de aluminio.
Etapa 4
Hornee las salchichas por 45 minutos. Las salchichas deben posponer el jugo claro cuando estén listas.
Paso 5
Retire la lámina y hornee por otros cinco a 10 minutos, o hasta que las salchichas estén doradas.
Cosas que necesitarás
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2 lb de salchicha italiana
Cuchillo
3 cucharadas aceite de oliva, o suficiente para cubrir el fondo de la sartén
Fuente de vidrio o cerámica para hornear
Papel de aluminio
