Según el Consejo de Nutrición Responsable, un 75 por ciento de los estadounidenses toman suplementos, que ayudan a llenar cualquier pequeña brecha nutricional en la dieta. Las vitaminas y minerales son la categoría más grande de suplementos consumidos, pero ¿qué pasa si esas vitaminas molestan el estómago?
Problemas digestivos causados por suplementos
Un estudio de octubre de 2015 en el New England Journal of Medicine informó que los síntomas abdominales, como las náuseas, los vómitos y el dolor abdominal, se asociaron con frecuencia con productos que contienen hierro o potasio.
Algunas vitaminas alteran los niveles de ácido estomacal y no son una buena idea si comes para vencer el reflujo. La vitamina C en dosis altas es el principal culpable aquí, ya que la vitamina es naturalmente ácida (su nombre químico es ácido ascórbico). Un estudio de enero de 2018 en el Korean Journal of Physiology and Pharmacology mostró que la producción de ácido estomacal se incrementó por el ácido ascórbico en ratas, mientras que la forma no ácida de "ascorbato" redujo la acidez estomacal.
Esto parece encajar con la investigación en humanos realizada hace algunos años y publicada en la edición de enero de 2006 de Advanced Therapy , que comparó las experiencias de 50 personas que tomaron 1, 000 miligramos de ayuda ascórbica o la misma dosis de Ester-C, que es un ascorbato comercial preparación. Menos personas informaron síntomas de acidez estomacal con Ester-C que con ácido ascórbico.
Cómo planchar el estómago
Un estudio de marzo de 2019 en el E_uropean Journal of Obstetrics, Gynecology and Reproductive Biology_ descubrió que el hierro quelado con aminoácidos también era una forma de hierro mejor tolerada.
Multivitaminas para diferentes grupos de edad.
Quizás se pregunte, ¿a qué edad debe tomar multivitaminas? Resulta que estar en ambos extremos del espectro en cuanto a la edad puede aumentar la probabilidad de que necesite un suplemento de acuerdo con la Academia de Nutrición y Dietética. Por ejemplo, la vitamina D puede ser una preocupación entre los bebés amamantados, ya que requiere que los bebés reciban un suplemento de gotas de vitaminas, mientras que las adolescentes pueden necesitar hierro adicional.
Las personas mayores también pueden tener dificultades para obtener suficiente vitamina D y también pueden tener dificultades para obtener suficiente vitamina B12. La Academia de Nutrición y Dietética informa que obtener B12 como parte de un multivitamínico puede ayudar a elevar B12 en la sangre de las personas mayores. Ya sea una persona mayor o un niño, las personas de todas las edades pueden tener vitaminas y minerales en el estómago.
Reglas generales para tolerar suplementos
Según la Clínica Cleveland, las vitaminas pueden alterar el estómago al tomarlas en el momento equivocado. Es aconsejable tomar vitaminas con los alimentos, ya que aumenta la absorción de nutrientes al tiempo que disminuye el riesgo de experimentar problemas gastrointestinales.
Asegurarse de que su comida contenga algo de grasa —el aceite vegetal, las nueces y el pescado azul se encuentran entre las fuentes de grasa más saludables— ayudará a que se absorban las vitaminas liposolubles en un multivitamínico. Un estudio de febrero de 2015 en el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics encontró que el nivel de vitamina D soluble en grasa alcanzó un 32 por ciento más alto en el plasma sanguíneo de 50 personas que consumían comidas que contenían grasas, en lugar de sin grasas.
La forma de su suplemento puede hacer una gran diferencia en qué tan bien lo tolera. Si está buscando un multivitamínico que no cause náuseas, entonces las vitaminas solubles, masticables, en polvo o gomosas son una buena apuesta, ya que pueden ser más fáciles de digerir que las tabletas.
