Los alimentos congelados son opciones rápidas y convenientes cuando tienes hambre de una comida o merienda, pero no siempre son saludables. La clave para encontrar alimentos congelados saludables en la tienda de comestibles es mirar más allá del empaque que dice "sin grasa" o "sin azúcares agregados" y, en cambio, mirar la etiqueta nutricional. Elija alimentos que sean relativamente bajos en grasas saturadas, sodio y calorías. La nutricionista Elizabeth Somer sugiere elegir alimentos congelados que suministren al menos 2 a 3 g de fibra, menos de 200 mg de sodio por cada 100 calorías y menos de 1 g de grasas saturadas por cada 100 calorías.
Pizza
La pizza es un alimento básico en muchos hogares, pero muchas de las marcas de pizza congelada que se encuentran en su supermercado están cargadas de calorías y grasas saturadas. Los editores de la revista "Fitness" sugieren cambiar a una corteza más delgada, una alternativa baja en calorías. Recomiendan probar la pizza Primo Thin Margherita de Palermo, baja en calorías y cargada de tomates y especias. Comer un tercio de la pizza aporta solo 260 calorías a su ingesta calórica diaria. Una pizza de pepperoni congelada con un número equivalente de calorías es la corteza delgada horneada al fuego de Pacific Natural Foods.
Hamburguesa vegetariana
Las hamburguesas vegetarianas, como Boca Burgers, son una excelente fuente de proteínas y fibra. Están hechos de productos de soya, aunque tienen un sabor sorprendentemente similar a las hamburguesas de carne tradicionales. Sin embargo, a diferencia de las hamburguesas de carne, las hamburguesas de Boca contienen 0 g de grasa saturada. Además, cada hamburguesa tiene solo 70 calorías y contiene 13 g de proteína y 4 g de fibra dietética, según el sitio web de la compañía. Hay varias variedades de hamburguesas vegetarianas para satisfacer las papilas gustativas de cualquiera, incluido el sabor picante, a la parrilla y sabores especiales.
Cenas de televisión
La Biblioteca del Congreso data de la introducción de las primeras cenas congeladas desde 1945, aunque Swanson acuñó el nombre de "cena de televisión" en 1954. Las cenas de televisión siguen siendo una forma conveniente y rápida de preparar la cena, desde el congelador. a la mesa, en cuestión de minutos. Las cenas de televisión han salido con versiones más saludables a lo largo de los años. El florentino de pollo totalmente natural de Kashi es una opción saludable, según Good Morning America Health, que contiene solo 290 calorías. Para los amantes de los mariscos, pruebe la cena Wild Alaskan Salmon de Organic Bistro, que tiene 390 calorías y está repleta de ácidos grasos omega-3 para la salud del corazón.
Papas fritas
Un elemento básico en los hogares estadounidenses, las papas fritas congeladas pueden ser saludables si elige el tipo correcto. Elija papas fritas sin grasas trans, como las papas fritas Alexia Sweet Potato. Estas papas fritas en particular son más bajas en grasas saturadas y sodio. Las papas fritas Alexia Oven contienen solo 140 calorías por 3 onzas. servicio. Las batatas fritas ofrecen una sabrosa variación del sabor clásico de las papas fritas.
