Una dieta vegana evita todos los productos animales, incluidos los lácteos y los huevos, y se basa en alimentos vegetales para su alimentación. Si bien es posible obtener todos los nutrientes que necesita comiendo una dieta solo vegetal, se requiere una planificación cuidadosa. En algunos casos, la falta de una nutrición adecuada puede provocar la pérdida excesiva del cabello. Es completamente normal perder de 100 a 200 cabellos por día, pero si descubre que está perdiendo mucho más, consulte a un proveedor de atención médica para asegurarse de que no tenga un problema de salud subyacente. También debe examinar su dieta para asegurarse de obtener suficientes calorías, vitaminas, minerales y proteínas para mantener su cabello en su estado más saludable.
Come tu zinc
El zinc tiende a consumirse poco en una dieta vegana, de acuerdo con "Proceedings of the Nutrition Society", y una deficiencia de zinc podría causar pérdida de cabello, así como hebras rebeldes y sin brillo. Necesitas 11 miligramos por día si eres un hombre adulto y 8 miligramos por día si eres una mujer adulta. Algunas de las fuentes más abundantes de zinc son las ostras, carne de res, cerdo y pollo, alimentos que no están incluidos en una dieta vegana. Puede aumentar su consumo vegano consumiendo más frijoles, salvado de trigo, semillas y nueces, así como cereales y granos fortificados. Consulte a su médico antes de agregar un suplemento.
Deficiencia de B-12
La vitamina B-12 solo está disponible en carnes, pescados, aves y otros alimentos que provienen de animales, así como en cereales y granos fortificados. Los veganos corren el riesgo de no obtener suficiente de este nutriente esencial que, cuando se consume en cantidades inadecuadas, puede provocar una pérdida de cabello y cuero cabelludo escamoso. El tempeh y la levadura nutricional son fuentes veganas, pero puede ser difícil obtener suficiente de esta vitamina esencial solo a través de estas fuentes. Hable con su médico acerca de tomar un suplemento B-12 si está comprometido a largo plazo con su dieta vegana.
Disponibilidad de hierro
Puede parecer que su dieta vegana incluye mucho hierro de vegetales verdes, lentejas y alimentos fortificados. Sin embargo, el hierro en los alimentos vegetales está menos disponible para que su cuerpo lo use que el hierro derivado de fuentes animales. Las deficiencias de hierro pueden desarrollarse mientras se sigue una dieta vegana. La deficiencia de hierro puede provocar la caída del cabello, así como fatiga y debilidad. La cantidad diaria recomendada de hierro es de 8 miligramos para hombres adultos y 18 miligramos para mujeres adultas. Si eres vegano, necesitas 1, 8 veces esta cantidad, explican los Institutos Nacionales de Salud, debido a la menor biodisponibilidad de fuentes de hierro a base de plantas o no hemo. El consumo de vitamina C en el momento de las comidas ricas en hierro mejora la absorción.
Problemas proteicos
El bajo consumo de proteínas y la rápida pérdida de peso asociada con una dieta vegana podrían conducir a la pérdida de cabello. Puede comer proteínas en abundancia con una dieta vegana, siempre que incluya nueces, semillas, legumbres, frijoles y soya. Confiar demasiado en los productos de soya podría ser problemático para tu cabello. La soja puede agravar el hipotiroidismo en aquellos predispuestos a esta afección o aquellos con baja ingesta de yodo. Un síntoma de hipotiroidismo es la pérdida excesiva de cabello. Consulte con su médico si siente que el hipotiroidismo puede ser un problema y varía su consumo de proteínas. Una deficiencia en el aminoácido L-lisina también puede conducir a la pérdida de cabello. La L-lisina está fácilmente disponible en productos animales, pero la fuente primaria de origen vegetal son las legumbres. Si su dieta vegana no incluye muchas legumbres, puede ser deficiente.