La presión arterial alta lo pone en un mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. La Facultad de Medicina de Harvard informa que la presión arterial alta también puede dañar los oídos, las arterias y los riñones. Si su médico le ha diagnosticado presión arterial alta, realizar cambios en la dieta es esencial para reducir su presión arterial y mejorar su salud y bienestar en general. Empacar ciertos alimentos en su almuerzo es una forma de cambiar su dieta y comenzar el camino hacia una presión arterial más baja.
Poder de potasio
Según el Instituto Linus Pauling, las personas con baja ingesta de potasio tienen un mayor riesgo de hipertensión arterial. Los adultos sanos necesitan consumir 4, 700 miligramos de potasio cada día, y agregar ciertos alimentos a su almuerzo puede ayudarlo a lograr este objetivo y potencialmente reducir su presión arterial. Empaque frutas y verduras, como aguacate, plátanos, bayas, mangos, albaricoques, ciruelas pasas, tomates y pasas, para un aumento rápido de potasio. Una papa al horno es otra opción rica en potasio para su lonchera. Un vaso de jugo de naranja, un puñado de almendras o una ensalada de espinacas son ideas adicionales que te ayudarán a consumir más potasio.
Fibra fabulosa
Comer mucha fibra puede ayudar a reducir su nivel de colesterol malo, y reducir sus niveles de colesterol lo ayudará a disminuir sus niveles de presión arterial. Debe intentar comer al menos 30 gramos de fibra por día para lograr estos objetivos, recomienda el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. Hacer su sándwich con pan integral en lugar de blanco es una forma de aumentar su consumo de fibra. Comer frutas y verduras frescas, como manzanas o pimientos, es otra forma de aumentar su consumo de fibra. Una ensalada de pasta hecha con fideos de trigo integral o una ensalada de espinacas y frijoles son comidas adicionales con alto contenido de fibra que viajan bien. Un plato de avena con moras y frambuesas es otra idea para el almuerzo con alto contenido de fibra.
Elige las grasas adecuadas
La comida promedio de comida rápida es alta en grasas saturadas, lo que aumenta los niveles de colesterol y la presión arterial. Reemplazar las grasas saturadas con grasas insaturadas saludables para el corazón ayuda a disminuir la presión arterial. Coma una ensalada de espinacas y vegetales con una pizca de aceite de oliva, o coma una porción de ensalada de pasta hecha con puré de aguacate en lugar de mayonesa. Los pescados grasos, como el salmón o la trucha, también son ricos en grasas no saturadas. Agregue el pescado cocido a una ensalada de pasta o vegetales para que sea fácil incorporarlos en un almuerzo saludable. Las nueces y las semillas son alimentos adicionales que contienen grasas no saturadas, según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de los EE. UU.
Zanja el sodio
Disminuir la ingesta de sodio es un componente clave para reducir la presión arterial. Una dieta alta en sodio requiere que su corazón trabaje más para transportar sangre a través de sus venas y arterias. Reducir la cantidad de sodio que consume alivia esta carga y ayuda a disminuir la presión arterial. Omita las sopas enlatadas, la mayoría de las cenas congeladas, las pizzas aptas para microondas, los macarrones con queso y las carnes frías porque se encuentran entre los alimentos con mayor contenido de sodio. Prepare un lote de sopa casera, que le permita controlar la cantidad de sodio que usa, y sepárelo en recipientes portátiles para guardarlo en su lonchera. Pollo asado o pavo en casa para reemplazar las carnes con alto contenido de sodio como otra forma de reducir el sodio de su almuerzo.
