Las células nerviosas usan sustancias químicas llamadas neurotransmisores para comunicarse. Cuando un impulso llega al final de un nervio, libera el neurotransmisor en la brecha, llamada sinapsis, entre dos nervios. El neurotransmisor pasa el mensaje desde el primer nervio a través de la sinapsis hasta el siguiente nervio. El glutamato, o ácido glutámico, es un neurotransmisor importante. Una deficiencia de glutamato puede conducir a una disfunción neurológica. Los suplementos de glutamato están disponibles. Consulte a su médico antes de tomarlos.
Los basicos
El glutamato es un aminoácido que su cuerpo produce y un nutriente que también está disponible en ciertos alimentos como los mangos. Los aminoácidos son necesarios para la producción de proteínas. El ácido glutámico es el neurotransmisor excitador más prevalente en el sistema nervioso de los mamíferos. Los neurotransmisores excitadores, a diferencia de los inhibidores, provocan la acción de las células nerviosas. El glutamato se asocia con su capacidad de aprender y memorizar.
Receptores De Glutamato
El glutamato solo puede estimular las células nerviosas que están genéticamente diseñadas para reaccionar cuando entran en contacto con el neurotransmisor. Esas células tienen proteínas que actúan como receptores de glutamato. El glutamato se adhiere a las células receptoras para activarlas.
Deficiencia de glutamato
La deficiencia de glutamato es inusual. Cuando ocurre, causa síntomas que también están presentes cuando padece otras afecciones de salud. Consulte a un médico para obtener un diagnóstico correcto y un plan de tratamiento y abstenerse de tomar suplementos de ácido glutámico basados en un autodiagnóstico. Los síntomas asociados con un bajo nivel de este aminoácido incluyen insomnio, problemas para concentrarse, agotamiento mental y energía agotada.
Fuentes alimenticias de glutamato
Su cuerpo usa otros aminoácidos como materia prima para producir glutamato. También ingiere el nutriente cuando come carnes, lácteos, huevos y alimentos vegetales ricos en proteínas, como los productos de soya.
