El nombre "cerveza de jengibre" puede ser engañoso porque, en la mayoría de los casos, la bebida no contiene alcohol, lo que la hace similar al ginger ale, un tipo de refresco. Ambas bebidas contienen azúcar agregada y no tienen mucha nutrición, pero compararlas puede ayudarlo a tomar la mejor decisión para su salud.
Las diferencias
Ginger ale es una bebida gaseosa tipo gaseosa hecha principalmente de agua y jengibre. Muchas cervezas de jengibre también contienen azúcar agregada. La cerveza de jengibre, por otro lado, es una bebida fermentada y elaborada que tiene un sabor de jengibre más fuerte que el ginger ale. Ni el ginger ale ni la cerveza de jengibre contienen alcohol, a pesar de sus nombres.
Calorías y lo básico
Una porción de 12 onzas de ginger ale contiene 124 calorías, sin grasa y casi 32 gramos de azúcar. Eso se traduce en 8 cucharaditas de azúcar, y eso es importante porque las mujeres no deberían tener más de 6 cucharaditas de azúcar agregada al día y los hombres no deberían tener más de 9 cucharaditas, según la Asociación Estadounidense del Corazón. Demasiada azúcar puede hacer que aumente de peso, lo que aumenta su riesgo de enfermedad cardíaca. La misma cantidad de cerveza de jengibre contiene aproximadamente 114 calorías y 40 gramos de azúcar.
Vitaminas y minerales
Ginger ale y cerveza de jengibre no suministran cantidades impresionantes de la mayoría de los nutrientes, como proteínas, fibra y vitamina C. Una porción de 12 onzas de ginger ale sí suministra 0.66 miligramos de hierro, que es aproximadamente el 8 por ciento de los 8 miligramos de hierro. los hombres necesitan cada día y alrededor del 4 por ciento de los 18 miligramos que las mujeres requieren diariamente. Ginger ale también contiene trazas de zinc y calcio.
Beneficios del jengibre
Lo más beneficioso de ginger ale o cerveza de jengibre es que la mayoría de las variedades contienen raíz de jengibre real. El jengibre tiene compuestos antiinflamatorios, llamados gingeroles, lo que significa que puede ayudar a reducir o prevenir la inflamación, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. El jengibre en cerveza o cerveza podría ayudar a aliviar el mareo, las náuseas y también las náuseas generales.
Haciendo tu elección
Debido a que tanto el ginger ale como la cerveza de ginger son similares en términos de calorías, grasas, proteínas y fibra, la elección se reduce a cuál sabe mejor para usted. Debido a que las bebidas contienen calorías y azúcar agregada, solo debe tomar la que elija ocasionalmente en lugar de convertirla en una parte regular de su dieta. Si está interesado en usar ginger ale o cerveza de jengibre para las náuseas u otra afección médica, siempre hable con su médico con anticipación para asegurarse de que sea apropiado para usted.
