El término infección se refiere al crecimiento de organismos nocivos en el cuerpo. En respuesta a una infección, su sistema inmunitario intenta protegerse y desencadena síntomas como dolor, fiebre, hinchazón, erupciones cutáneas y picazón. Las formas comunes incluyen infecciones respiratorias, como bronquitis, resfriado común y sinusitis, infecciones urinarias e infecciones por hongos. Además de los tratamientos médicos, ciertos alimentos pueden mejorar la curación y ayudar a evitar que sus síntomas empeoren.
Fluidos
Los líquidos promueven la hidratación y pueden ayudar a su cuerpo a eliminar las toxinas relacionadas con infecciones a través de la orina. Las valiosas fuentes de líquidos incluyen agua, leche baja en grasa, jugos de frutas y verduras, té de hierbas, frutas y verduras frescas, gelatina y sopas a base de caldo. El jugo de arándano, que proporciona nutrientes fluidos y protectores, también puede ayudar a reducir los síntomas de infección del tracto urinario, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Consuma jugo de arándano y / u otros líquidos regularmente para obtener los mejores resultados potenciales. La leche fría, el agua, los batidos y los batidos de leche y las paletas heladas y las frutas pueden ayudar a reducir el dolor y la inflamación causados por las infecciones de las vías respiratorias superiores y las bronquiales.
Nueces y semillas
Las nueces y las semillas contienen grandes cantidades de grasas y nutrientes saludables, incluidos el selenio y la vitamina E. Según una revisión de investigación publicada en el "Journal of Nutrition" en mayo de 2007, las deficiencias de selenio y vitamina E se han relacionado con un mayor efecto de infección viral. Por lo tanto, aumentar la ingesta de ambos nutrientes puede ayudar a mejorar sus síntomas. Nueces y semillas particularmente altas en selenio y vitamina E incluyen nueces de Brasil, almendras, nueces, semillas de girasol, nueces mixtas y avellanas. Los aceites, como el aceite de girasol, y las mantequillas de nueces, como la almendra y la mantequilla de maní, también contienen cantidades significativas. Dado que las grasas promueven la absorción de nutrientes, consuma nueces y / o semillas con otros alimentos saludables para obtener mayores beneficios.
Pescado
Los peces son algunas de las principales fuentes dietéticas de selenio. Los pescados grasos, como el salmón, el atún blanco, el arenque, la trucha de lago, la platija, el halibut y la caballa, también proporcionan ácidos grasos omega-3, grasas saludables que promueven la función positiva del cerebro y la salud del corazón y pueden reducir la inflamación asociada con el tracto urinario y otros infecciones Como alimentos ricos en proteínas, los peces también promueven la reparación de tejidos y la función del sistema inmunológico. Dado que las grasas saturadas pueden empeorar la inflamación, use técnicas de cocción saludables para el corazón, como hornear, asar y cocinar al vapor, con mayor frecuencia.
Yogur y kéfir
El yogur y el kéfir son productos lácteos cultivados que proporcionan cantidades valiosas de proteínas, nutrientes y probióticos, bacterias saludables o "amigables" asociadas con una mejor salud digestiva. Los probióticos pueden ayudar a tratar las infecciones, según el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan, incluidas la vaginitis y las infecciones crónicas por hongos. Para obtener los máximos beneficios de los probióticos, elija yogur y kéfir que incluyan "cultivos activos vivos", como lactobacillus acidophilus o bifidobacterium, como ingredientes.
Frutas y vegetales
Las frutas y verduras son las principales fuentes de antioxidantes, nutrientes que mejoran la capacidad del cuerpo para protegerse de las infecciones y enfermedades. Si bien todas las variedades de productos proporcionan beneficios, las frutas coloridas, como las bayas, los tomates y las frutas cítricas, y las verduras, como los pimientos, el brócoli, las verduras de hoja verde y la calabaza, tienden a proporcionar el mayor contenido de antioxidantes. Disfrute de frutas y verduras por su cuenta o como adiciones nutritivas a batidos, sopas, ensaladas y otros platos de forma rutinaria.
