El jugo de naranja contiene azúcar natural que hará que sus niveles de azúcar en la sangre aumenten después de beberlo. Los diabéticos y las personas con hipoglucemia a menudo reciben instrucciones de beber un vaso de jugo de naranja si los niveles de azúcar en la sangre son bajos. Aunque el jugo de naranja elevará el azúcar en la sangre, no los eleva tan rápido como algunos otros alimentos y bebidas con alto contenido de azúcar.
Nivel de glucosa
El índice glucémico mide la cantidad de alimentos que afectan el azúcar en la sangre. Los alimentos con un índice glucémico inferior a 55 se consideran alimentos con un índice glucémico bajo, lo que afecta el azúcar en la sangre menos los alimentos con alto índice glucémico. Los valores glucémicos entre 55 y 70 indican un efecto medio sobre el azúcar en la sangre. Los alimentos mayores de 70 años tienen un alto valor glucémico, lo que afecta el azúcar en la sangre de manera significativa y rápida. El jugo de naranja tiene un valor glucémico de aproximadamente 50, como lo indica Harvard Health. Este valor indica que el jugo de naranja es en realidad un alimento con bajo índice glucémico.
Baja azúcar en la sangre
La hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar en la sangre, ocurre cuando los valores de glucosa en la sangre son inferiores a 70 mg / dL, lo que puede causar síntomas como sudoración, debilidad, hambre y palpitaciones del corazón. Cuando esto ocurre, beber un vaso de jugo de naranja aumenta su nivel de azúcar en la sangre y alivia estos sentimientos, aunque puede tomar 20 minutos o más para que sus niveles de azúcar en la sangre aumenten. Las tabletas de glucosa y otros productos de glucosa oral para diabéticos elevan el azúcar en la sangre más rápidamente.
Tipos de jugo de naranja
El contenido de azúcar del jugo de naranja puede diferir entre los fabricantes debido a los tipos de naranjas utilizadas y si está hecho de concentrado. Algunas marcas pueden incluir azúcar agregada para endulzar, de lo contrario, jugo agrio. Otras marcas pueden usar edulcorantes artificiales que no afectan los niveles de azúcar en la sangre. Asegúrese de leer las etiquetas del producto cuidadosamente. Si el jugo de naranja ha agregado azúcar, agregue este hecho a su decisión sobre si hay otras opciones mejores para su salud.
Consideraciones
Al elegir el jugo de naranja, opte por el jugo con pulpa, ya que 8 onzas de jugo de pulpa llena proporcionan al menos 1/2 gramo de fibra saludable. Si es diabético, asegúrese de seguir las recomendaciones de su médico con respecto a la dieta y cómo tratar los niveles bajos de azúcar en la sangre. Las personas que toman insulina deben saber cómo tratar las condiciones de bajo nivel de azúcar en la sangre en caso de que se administre demasiada insulina.
