El té de leche de boba, a menudo llamado té de burbujas o té de leche de tapioca, puede incluir cualquier cantidad de ingredientes adicionales, como frutas o miel, pero los ingredientes principales son la leche, el té y el sagú, que son las perlas de tapioca.
Si bien la leche y el té son ciertamente nutritivos, el té con leche de boba también generalmente contiene una gran dosis de azúcar agregada, lo cual es una consideración importante al decidir si agregar esta bebida a su plan de alimentación saludable.
Boba Tea Nutrition
Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., Una porción de 8 onzas contiene 120 calorías y 2 gramos de grasa, aunque ninguna de ellas es la grasa saturada que puede elevar el colesterol y provocar problemas cardíacos. Aunque el té de leche de boba contiene leche, contiene menos de 1 gramo de proteína por porción de 8 onzas.
Sin embargo, contiene 250 gramos de calcio para la formación de huesos, que es el 25 por ciento de la cantidad diaria recomendada de 1, 000 miligramos, según la Oficina de Suplementos Dietéticos.
Alto en azúcar
Una desventaja importante del té de leche de boba son los 20 gramos de azúcar que generalmente contiene una porción de 8 onzas de la bebida. Mientras que una pequeña porción de eso son azúcares naturales presentes en la leche y las perlas de tapioca, parte es azúcar agregada. Todo lo que agrega el azúcar es aumentar la cantidad de calorías vacías en su dieta, y consumir más calorías de las que quema puede hacer que aumente de peso.
Cuando tiene sobrepeso, tiene un mayor riesgo de enfermedad cardíaca. El té con sabor a leche de boba, que a menudo contiene jarabes azucarados, puede ser aún más alto en azúcar agregada que la versión normal de la bebida.
Tapioca Pearl Nutrition
Las perlas de tapioca en el té con leche de boba aportan vitaminas y minerales clave a la bebida. Las perlas contienen hierro, un mineral esencial que desempeña un papel en la producción de glóbulos rojos que, a su vez, transportan oxígeno por todo el cuerpo. Las perlas de tapioca también aportan pequeñas cantidades de magnesio, fósforo y potasio.
¿Debo tomar té con leche de Boba?
Al igual que cualquier bebida endulzada con azúcar, el té con leche de boba no debería ser una parte regular de su dieta. Debido a que el té con leche de boba no proporciona grandes dosis de vitaminas y minerales, no es su mejor opción de bebida. Cuando tenga un té con leche de boba, opte por uno que no tenga sabor a jarabe. Algunas recetas para el té con leche de boba incluyen fruta fresca, que es una fuente más nutritiva de azúcar.
Beber té está asociado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca debido a sus propiedades antioxidantes, según el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Sin embargo, la pequeña cantidad de té que proporciona el té con leche de boba probablemente no valga las calorías y el azúcar que también contiene.
Hazlo más saludable
Hay algunas maneras en que puede mejorar la nutrición de su té de boba. Por ejemplo, omitir el jarabe aromatizado o usar un saborizante sin azúcar reducirá las calorías totales y el contenido de azúcar. Las opciones de leche fresca son más saludables que las cremas no lácteas que a veces se usan en estas bebidas. Beber té de boba sin las perlas de tapioca o sin la leche también reducirá las calorías en este tratamiento.
