Una fractura ósea ocurre cuando el estrés o el impacto separan un hueso. Puede ser una fractura completa, en la cual el hueso se rompe por completo, o una fractura incompleta, en la cual el hueso se rompe pero no se separa. Cuando se produce una fractura, su cuerpo debe producir nuevas células óseas para reparar la ruptura. Las elecciones dietéticas pueden ayudar a mejorar la curación de las fracturas óseas.
Alimentos ricos en calcio
El calcio es un mineral que es necesario para la reparación y regeneración de las células óseas. Este mineral se almacena en los huesos y puede derivarse de suplementos o fuentes de alimentos. Aumentar la ingesta de calcio puede ayudar a su cuerpo a sanar una fractura más rápidamente. Aunque el calcio se asocia más comúnmente con los productos lácteos, también puede aumentar la ingesta de este mineral al consumir alimentos como salmón, brócoli, espinacas, espárragos, almendras, tofu, alfalfa y semillas de sésamo.
Alimentos ricos en vitamina K
La vitamina K es más conocida por su papel en la prevención del sangrado excesivo. Sin embargo, esta vitamina también mejora la capacidad de su cuerpo para absorber y usar calcio de fuentes alimenticias. Esto puede ayudar a acelerar la curación de fracturas óseas completas e incompletas. También puede ayudar a fortalecer las células óseas existentes, lo que puede reducir el riesgo de futuras fracturas. La vitamina K se encuentra en alimentos como la col rizada, las espinacas, el brócoli, los aguacates, los huevos, el pan de centeno, la coliflor y las coles de Bruselas.
Alimentos ricos en lisina
La lisina es un aminoácido necesario para el metabolismo adecuado y el uso de proteínas, que es un componente básico para la reparación celular. Puede ayudar a reparar las células óseas y puede fortalecer los músculos y ligamentos que rodean los huesos. Este aminoácido también mejora la absorción de calcio para mejorar la reparación ósea. Los productos lácteos, pescado, lentejas, garbanzos, carne de res, cerdo, productos de soya y habas son fuentes abundantes de lisina.
Alimentos ricos en vitamina C
La vitamina C es ampliamente conocida por su capacidad para mejorar la función del sistema inmunológico, ayudando a su cuerpo a evitar resfriados comunes, gripe y otras enfermedades infecciosas. Sin embargo, esta vitamina también es esencial para el uso eficiente del calcio y la reparación ósea. También ayuda a fortalecer los tejidos conectivos y los músculos que mantienen los huesos en su lugar durante la curación. Aumente su consumo de vitamina C al consumir alimentos como las coles de Bruselas, el perejil, los guisantes, los mangos, los cítricos, las bayas, las espinacas y las hojas de diente de león.
