La diarrea es común y afecta a 179 millones de estadounidenses cada año, según los Institutos Nacionales de Salud. Con las mandarinas, puede producirse diarrea si tiene una alergia grave a los cítricos o si ha contraído una enfermedad transmitida por los alimentos, pero es más probable que estas frutas ayuden a la diarrea que la causen.
Taburetes sueltos y acuosos
La diarrea afecta a millones de personas cada año. Afortunadamente, la mayoría de los casos son de corta duración y solo duran unos pocos días (diarrea aguda). Las infecciones virales, bacterianas y parasitarias son las causas más comunes de diarrea aguda y con mayor frecuencia ingresan a su cuerpo a través de alimentos o agua contaminados.
Según la Universidad Estatal de Colorado, las naranjas fueron responsables de 11 brotes de enfermedades transmitidas por alimentos entre 1998 y 2014, incluidos cuatro brotes causados por Salmonella y dos por norovirus. La diarrea es un síntoma común de las infecciones por Salmonella y norovirus, junto con dolor abdominal, fiebre y vómitos. Estos síntomas pueden durar hasta cinco a siete días, según la Administración de Alimentos y Medicamentos.
La diarrea que dura más de cuatro semanas se considera diarrea crónica y puede ser un signo de un problema de salud subyacente, como una intolerancia alimentaria, alergia alimentaria o una afección que afecta su sistema digestivo, como el síndrome del intestino irritable (SII) o la enfermedad celíaca. Con diarrea crónica, sus heces acuosas sueltas pueden ser continuas o intermitentes y su proveedor de atención primaria debe evaluarlas.
Cítricos y diarrea
Las frutas cítricas incluyen naranjas, pomelos, limones, limas y mandarinas, que también se conocen como mandarinas. Estas frutas son ricas en antioxidantes, flavonoides y vitamina C, que son nutrientes que pueden proteger contra las enfermedades cardíacas y el cáncer.
Aunque estas frutas ofrecen muchos beneficios para la salud, no debe comerlas si es alérgico a los cítricos. Las alergias alimentarias pueden causar una variedad de síntomas, incluidos problemas digestivos como diarrea.
Sin embargo, según un estudio de enero de 2013 publicado en PLOS One , las alergias a los cítricos son causadas con mayor frecuencia por el polen y es más probable que causen el tipo de síntomas que esperaría con la fiebre del heno, como secreción nasal, picazón en los ojos, picazón en la garganta o estornudos
Aunque son posibles síntomas abdominales como dolor, náuseas o vómitos. Los autores del estudio PLOS One señalaron que los participantes con dolor abdominal y diarrea tenían más probabilidades de sufrir una alergia alimentaria sistémica, que es una alergia más grave que aumenta el riesgo de anafilaxia, una afección potencialmente mortal que requiere atención médica inmediata.
Las alergias a los cítricos no son comunes. Si sospecha una alergia, debe consultar con un profesional médico que pueda proporcionar el diagnóstico correcto y las recomendaciones de tratamiento.
Mandarinas para el tratamiento de la diarrea
Los cítricos no son una causa común de diarrea, pero su perfil nutricional lo convierte en una buena opción para controlar los efectos nocivos de las heces sueltas y acuosas. La deshidratación y el desequilibrio electrolítico son complicaciones comunes de la diarrea, según los NIH. Las frutas cítricas son una buena fuente de líquidos y electrolitos y pueden ayudar a reponer sus pérdidas.
Según el USDA, una mandarina mediana (2.5 pulgadas de diámetro) tiene 47 calorías, 12 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra y menos de 1 gramo de proteína o grasa. También cumple con el 3 por ciento del valor diario (DV) de potasio, un electrolito en riesgo de desequilibrio debido a la diarrea.
El Hospital y las Clínicas de la Universidad de Wisconsin recomiendan las mandarinas para el tratamiento de la diarrea porque estas frutas no solo son una fuente de electrolitos esenciales, sino que también son bajas en fibra. Limitar su consumo de fibra puede ayudar a disminuir los calambres y los gases asociados con su diarrea.
El jugo de naranja también puede rehidratarte y reponer las pérdidas de electrolitos. Una taza de jugo de naranja de concentrado tiene 120 calorías, 29 gramos de carbohidratos y no tiene fibra, proteína o grasa. También proporciona el 12 por ciento de la DV para el potasio.
