Kelp es un tipo de alga marina conocida por su rico contenido de yodo. Está disponible como un suplemento dietético en forma de cápsulas, polvo y tés. Se comercializa comúnmente para el soporte de la tiroides. Debe tener precaución al tomar suplementos de algas marinas. El exceso de yodo de las algas puede causar efectos adversos para la salud. Consulte a su médico antes de tomar suplementos de algas marinas.
Significado del yodo
El yodo es un oligoelemento, y su cuerpo requiere solo una pequeña cantidad. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland, la ingesta dietética de yodo recomendada para personas mayores de 10 años es de 120 a 150 mcg por día. Su tiroides contiene alrededor del 70 al 80 por ciento del yodo que se encuentra en su cuerpo. Sus músculos, ovarios y sangre contienen el resto. Su cuerpo no produce yodo, por lo que debe provenir de su dieta. Los mariscos, algas y peces de aguas profundas contienen yodo. Sin embargo, la sal yodada es la fuente principal de yodo en su dieta.
Yodo y tu tiroides
Su tiroides es una pequeña glándula endocrina que se encuentra en la parte delantera de su cuello. Produce hormonas tiroideas a partir del yodo y el aminoácido tirosina. Las hormonas tiroideas controlan su metabolismo. Cuando su tiroides produce muy poca hormona, se llama hipotiroidismo. Cuando produce demasiada hormona, se conoce como hipertiroidismo o tirotoxicosis. Los síntomas hipotiroideos incluyen fatiga, aumento de peso y estreñimiento. Los síntomas de hipertiroidismo incluyen pérdida de peso, pérdida de cabello, irritabilidad y deposiciones frecuentes.
Exceso de yodo de algas
El exceso de yodo de algas u otras fuentes dietéticas puede afectar negativamente su tiroides. Según un informe de caso publicado en la edición de junio de 2006 del "Journal of General Internal Medicine", una mujer experimentó tirotoxicosis inducida por yodo al consumir un té que contenía algas marinas. Consumió diariamente entre 580 y 990 mcg de yodo del té de algas marinas durante un mes. La medicación antitiroidea ayudó a llevar sus hormonas tiroideas a un rango normal.
Ingesta de yodo y seguridad de algas
Desde que se agregó a la sal, la deficiencia de yodo es poco común. Tomar algas marinas específicamente por su contenido de yodo se considera innecesario. Los hombres en los Estados Unidos entre los 25 y los 30 años consumen yodo a aproximadamente 410 mcg por día. Las mujeres entre la misma edad consumen alrededor de 260 mcg por día. El nivel de yodo de las algas necesarias para causar una sobredosis variará de una persona a otra dependiendo de los factores fisiológicos individuales. Su tiroides usa un sistema complejo para lidiar con el exceso de yodo. Consulte a su médico antes de complementar algas.
