Aunque la vitamina C es un nutriente esencial que necesita para las células sanas y la función inmune adecuada, demasiada puede causar efectos secundarios desagradables. Tomar demasiadas tabletas de vitamina C puede provocar malestar estomacal, calambres abdominales y diarrea. Los suplementos de vitamina C en cualquier dosis también pueden interferir con el colesterol y los medicamentos contra el cáncer, según la Oficina de Suplementos Dietéticos. Hable con su médico antes de tomar cualquier suplemento nutricional.
Ingesta recomendada de vitamina C
Medline Plus recomienda que las mujeres obtengan 75 miligramos de vitamina C por día, y que los hombres obtengan 90 miligramos por día. El sitio también informa que tomar más de 2, 000 miligramos por día probablemente causará efectos secundarios. Los alimentos integrales como los cítricos, el melón, el brócoli y los pimientos son las mejores fuentes de vitamina C, y la deficiencia es rara en los Estados Unidos. Además, Medline Plus afirma que no se ha demostrado que los suplementos aceleren la recuperación de resfriados o gripes cuando se toman después de que la enfermedad ataca.
