Si está tratando de perder peso y ha buscado por todas partes la mejor manera (es decir, buscar en Google o hablar con un amigo), es posible que haya tropezado o escuchado sobre la dieta Flat Belly. Un nombre como Flat Belly Diet evoca una imagen a la que muchos de nosotros aspiramos, una barriga plana, y la promesa de perder hasta 15 libras en 32 días sin duda genera interés e intriga.
Pero luego está la pregunta del millón: ¿Funciona realmente y es seguro?
Aquí está nuestra revisión de la dieta, que cubre la premisa del plan, lo que puede (y no puede) comer y si realmente ayudará con la pérdida de peso, para que pueda decidir si vale la pena su tiempo.
Entonces, ¿cuál es la dieta del vientre plano?
The Flat Belly Diet fue creada por la revista Prevention y debutó en 2008 con el lanzamiento del libro Flat Belly Diet. . Desde entonces, se han publicado varias extensiones del libro, ¡incluida una dieta de vientre plano! ¡Guía de bolsillo, numerosos libros de cocina, Flat Belly Diet! ¡Diabetes , dieta de vientre plano! Para hombres y demás.
La dieta promete que perderá hasta 15 libras en solo 32 días. Los 32 días provienen de las dos fases de la dieta:
- El Jumpstart anti-hinchazón de 4 días: esta fase se enfoca en reducir la retención de agua, los gases y el estreñimiento al comer 1, 200 calorías al día, predominantemente frutas, verduras, granos integrales y una receta de agua patentada. Se recomienda que evite los alimentos y bebidas con alto contenido de sodio.
- El plan de comidas de 4 semanas: basado en una dieta de 1, 600 calorías dividida en cuatro comidas de 400 calorías, así como un "paquete de refrigerios" de 400 calorías. Se recomienda que no pase más de cuatro horas entre comidas.
La premisa de la dieta se centra en un nutriente único: las grasas monoinsaturadas (AGMI), porque la creciente investigación en ese momento mostró que este ácido graso puede desempeñar un papel en la reducción de la grasa del vientre. Las grasas monoinsaturadas se incorporan en cada comida en el plan de dieta Flat Belly para que se consuman durante todo el día. El ejercicio es opcional en la dieta Flat Belly.
Vale la pena señalar que la dieta ya no es mantenida por sus creadores (en otras palabras, el plan no se ha actualizado en más de una década), ¡sino la dieta Flat Belly! línea de libros y recursos aún están disponibles para la venta.
Lo que puede (y no puede) comer en el plan de dieta Flat Belly
La dieta se centra en comer MUFA durante todo el día, por lo que los alimentos ricos en estas grasas constituyen una gran parte de la dieta. Aquí hay un desglose de lo que está permitido y lo que debe evitar en la dieta Flat Belly.
Alimentos permitidos
- Aceite de oliva
- Aguacates
- Nueces y semillas
- Chocolate negro
- Soja
- Aceites de origen vegetal
- Frutas y algunas verduras
- Granos enteros
- Carnes y proteínas magras
Los alimentos que deben evitarse
- Alimentos salados
- Posibles alimentos que promueven los gases como la col, el brócoli, las coles de Bruselas (especialmente durante los cuatro días de arranque)
- Fruta cítrica
¿Funciona para bajar de peso?
La respuesta corta es sí. La dieta es un plan de comidas de cuatro días de 1.200 calorías y cuatro semanas de 1.600 calorías basado principalmente en alimentos integrales, por lo que si sus necesidades diarias de calorías son superiores a esta cantidad, perderá peso en este plan.
¿Te preguntas cómo calcular tus calorías para perder peso? Descargue la aplicación MyPlate para hacer el trabajo y ayudarlo a realizar un seguimiento de su ingesta, para que pueda concentrarse y alcanzar sus objetivos.
Dicho esto, no hay nada inherentemente único en esta dieta en comparación con la mayoría de los otros programas restringidos en calorías. Si bien las grasas monoinsaturadas son saludables, no son un nutriente mágico que lo ayudará a perder peso, especialmente las 15 libras sugeridas en 32 días. Esto es difícil para la mayoría de nosotros, con o sin un programa de ejercicios.
¿Es segura la dieta Flat Belly?
Los profesionales
1. La dieta se basa libremente en la dieta mediterránea, que está respaldada por décadas de investigación y ha sido clasificada como la mejor dieta número 1 por US News and World Report. La dieta se enfoca en comer alimentos enteros ricos en nutrientes con un énfasis particular en comer grasas monoinsaturadas saludables.
2. También promueve un horario de comidas constante y no requiere que compre alimentos de marca específicos como algunos otros programas de dieta, y no requiere el uso de suplementos.
3. Además, el plan de alimentación generalmente es bajo en grasas saturadas y sodio, lo que lo hace saludable para el corazón.
Los contras
1. La dieta está bastante reglamentada, por lo que no es apropiada para la mayoría de las personas con antecedentes de trastornos alimentarios y / o trastornos alimentarios.
2. Los resultados prometidos de perder "hasta 15 libras en 32 días" probablemente sean exagerados. De hecho, como lo detalla David Katz, MD, el Dr. Katz y su equipo realizaron un pequeño estudio sobre la dieta. Si bien las mujeres en el estudio perdieron una cantidad significativa de peso, la pérdida de peso promedio fue de solo 8.5 libras.
3. Vale la pena señalar que no hay otra investigación sobre la efectividad de esta dieta específica para perder peso, y el estudio del Dr. Katz no realizó un seguimiento con los participantes para ver si podían mantener el peso a largo plazo. Sin embargo, es poco probable que la dieta conduzca a una pérdida de peso sostenible: una vez que comience a comer normalmente de nuevo, es probable que regrese el peso que perdió.
4. Debido al horario de las comidas, si tiene diabetes, debe trabajar con un dietista para determinar si la dieta satisface sus necesidades personales.
Un enfoque más saludable
Adopte una dieta mediterránea: una táctica más inteligente para la pérdida de peso y la salud en general puede ser implementar la dieta mediterránea y la forma de comer, y deshacerse de las comidas y meriendas regimentadas y con restricción calórica.
Evite los alimentos procesados: al consumir alimentos nutritivos y enteros, tendrá menos espacio para alimentos altamente procesados (piense: papas fritas, galletas saladas, dulces), que pueden aumentar el aumento de peso.
De hecho, los investigadores en un ensayo clínico de mayo de 2019 publicado en Cell Metabolism descubrieron que cuando dividían a los sujetos en dos grupos (los que comían alimentos ultraprocesados frente a los que comían una dieta sin procesar), el grupo sin procesar comía alrededor de 500 calorías menos cada día, a pesar de tener acceso a la misma cantidad de alimentos (combinados para calorías y macros). Aquellos en el plan no procesado perdieron una libra en el transcurso de dos semanas, mientras que el grupo ultraprocesado ganó una libra.
