Los fideos ramen son un plato de fideos asiáticos que a menudo se sirven en caldo de res, pollo, cerdo o vegetales. Mientras que los restaurantes de fideos son populares en los países asiáticos, en Estados Unidos, las sopas instantáneas de ramen son una comida popular y económica.
Fideos Empacados
Las principales sopas de ramen envasadas contienen de 190 calorías a 390 calorías por paquete. Es importante leer las etiquetas de nutrición de fideos ramen porque algunos productos contienen dos porciones. Entonces, si come todo el paquete y son 390 calorías por porción, obtendrá 780 calorías
Comidas instantáneas
Los fideos instantáneos de ramen, como los que se venden en vasos de espuma de poliestireno, pueden tener de 190 a 300 calorías por porción, dependiendo del sabor. Las comidas con sabor a crema tienden a ser más altas en calorías en comparación con aquellas con caldo claro de pollo, carne de res, cerdo y vegetales.
Sodio
Lo que necesita ver más cuando come ramen es el contenido de sodio. Las comidas empacadas de ramen pueden contener desde 487 mg de sodio por porción, hasta casi 800 mg de sodio por paquete, que contiene dos porciones. La American Heart Association sugiere consumir menos de 1500 mg de sodio al día. Un paquete de fideos ramen de una sola porción puede contener cerca de 1/3 de la cantidad diaria recomendada de sodio.
