Una bola de matzá es una bola de masa judía tradicional hecha de masa sin levadura. La sopa de bolas de matzá consiste en bolas de matzá, caldo de pollo y condimentos. La principal fuente de calorías y sopa de bolas de matzá es la grasa del caldo de pollo.
Calorías
Esta información nutricional se aplica a 1 taza de sopa de bolas de matzá. Una porción de sopa de bolas de matzá contiene 118 calorías, lo que proporciona alrededor del 20 por ciento del valor diario de calorías. Este valor diario supone una dieta estándar de 2, 000 calorías por día, según Fatsecret.
Grasas, carbohidratos y proteínas
Las calorías en una porción de sopa de bolas de matzá consisten en 49 calorías de grasa, 42 calorías de carbohidratos y 27 calorías de proteínas. Una porción de sopa de bolas de matzá proporciona 5, 42 g de grasa o alrededor del 8 por ciento del valor diario de grasa. El contenido de carbohidratos en la sopa de bolas de matzá es de 9.74 g por porción, que es aproximadamente el 3 por ciento del valor diario de carbohidratos. La sopa de bolas de matzá también proporciona 6, 65 g de proteína, o alrededor del 13 por ciento del valor diario de proteína.
Grasa saturada
La porción de sopa de bolas de matzo contiene 1.159 g de grasa saturada, que proporciona aproximadamente 10 calorías. Este contenido de grasas saturadas representa alrededor del 6 por ciento del valor diario de grasas saturadas.
