Los círculos crujientes inflados y horneados de arroz integral, sin gluten, integral, hechos con granos enteros 100 por ciento naturales, pasteles de arroz Quaker, vienen en una variedad de sabores. Inicialmente encontrado en el sudeste asiático, donde el arroz es la base de casi todas las comidas, los pasteles de arroz no aparecieron en los Estados Unidos hasta mediados de la década de 1980. No hay aceites, aditivos o ingredientes aglutinantes utilizados en la producción de pasteles de arroz. Es solo cuando se agrega el saborizante que el valor nutricional puede cuestionarse.
Información de servicio y variedades
Un pastel de arroz integral equivale a una porción, que es de aproximadamente 9 g. Los pasteles de arroz Quaker vienen en canela, manzana, caramelo, crujiente de chocolate, ligeramente salado, maíz con mantequilla, queso cheddar blanco y sin sal. Los pasteles de bocadillos vienen en Mini Delights, Multigrain Fiber Crisp, Rice Snacks y Tortillaz.
Calorías, grasas, colesterol y sodio
Un pastel de arroz simple tiene 35 calorías, sin grasas, sin colesterol y 15 mg de sodio, lo que proporciona un 1 por ciento de valor diario basado en una dieta de 2, 000 calorías. En comparación, el pastel de arroz con maíz reventado Quaker Butter tiene 35 calorías, sin grasa ni colesterol y 45 mg de sodio. El pastel de arroz con canela y manzana de Quaker tiene 50 calorías, sin grasa, sin colesterol y sin sodio.
Carbohidratos y proteínas
Una torta de arroz contiene 7 g de carbohidratos totales que proporcionan un 2 por ciento de valor diario, sin fibra dietética ni azúcares. Un solo pastel de arroz proporciona 1 g de proteína. El pastel de arroz con maíz reventado Quaker Butter tiene 8 g de carbohidratos y 1 g de proteína. El Quaker Apple Cinnamon Rice Cake tiene 11 g de carbohidratos con 3 g de azúcares, pero aún así solo 1 g de proteína.
Vitaminas y minerales
Ninguna de las variedades de Quaker Rice Cake tiene una cantidad significativa de vitaminas o minerales.
Ingredientes
Los ingredientes incluyen arroz integral integral y sal. Los pasteles de arroz ligeramente salados de Quaker no contienen gluten y proporcionan 9 g de granos enteros. El pastel de arroz con canela y manzana de Quaker tiene azúcar, fructosa, maltodextrina, sabor natural, canela y lecitina de soja. Al igual que con todos los pasteles de arroz, pueden contener trazas de maní y varios tienen ingredientes de soya, lo que puede ser una preocupación para las personas con alergias relacionadas con la soja.