Los antojos durante el embarazo pueden hacer que quieras dulces como pasteles y dulces. Si bien un dulce ocasional no es problemático, demasiado de algo bueno puede ser malo. Su dieta es especialmente importante cuando está embarazada y la mayoría de los pasteles ofrecen poco valor nutricional. Esto no significa que tenga que saltarse un pedazo del pastel en forma de barriga que se sirve en su baby shower, sino que hable con su médico sobre la importancia de comer postres con moderación.
Sistema inmune
Su sistema inmunitario es más débil de lo normal cuando está embarazada. Un sistema inmunitario más débil aumenta sus posibilidades de enfermarse si come ciertos alimentos, lo que podría dañar a su bebé. Las ocasiones especiales son tan arriesgadas como otros días y no deberían ser una excusa para comer productos horneados crudos. La masa de pastel con huevo crudo puede tener bacterias dañinas como la salmonella; resistir el impulso de probar la masa para pastel o la masa para galletas. Incluso un pastel casero que no se cocinó bien podría contener bacterias como el toxoplasma y la listeria que pueden atravesar la placenta y enfermar a su bebé también.
Calorías vacías
Los refrigerios como pasteles, papas fritas y refrescos contribuyen al aumento de peso excesivo durante el embarazo y no le dan ninguno de los nutrientes que necesita su bebé en desarrollo. Es normal aumentar alrededor de 30 libras, incluidas 7.5 libras para el bebé, más el peso del útero, tejido mamario adicional, fluidos corporales, volumen de sangre, líquido amniótico y placenta. No elimines completamente los dulces, solo cómelos con moderación y asegúrate de obtener suficientes alimentos nutritivos. Además, tenga cuidado con los pasteles hechos con sacarina, aunque no está probado, existe cierta preocupación de que pueda atravesar la placenta y afectar negativamente al feto, según Pregnancy Weekly.
Alcohol
Algunos pasteles y chocolates contienen alcohol como el ron, el bourbon y el amaretto que pueden no ser seguros para el consumo durante el embarazo. El mito de que cocinar quema alcohol no es completamente cierto. Según un artículo de ChefMom.com, la cantidad de alcohol que se quema durante la cocción y la cocción depende de la temperatura, el tipo de alcohol y los ingredientes. Aunque el alcohol puede agregar sabor a los pasteles, el alcohol puede atravesar la placenta y causar complicaciones. Los posibles problemas incluyen defectos de nacimiento, parto prematuro y retraso mental. No se ha establecido una cantidad segura de alcohol durante el embarazo.
Suplementos
Su pastel o productos horneados pueden contener suplementos nocivos. Según un artículo publicado en el sitio web de Psychology Today en febrero de 2011, un producto llamado Lazy Cakes tiene 4 miligramos del suplemento de melatonina además de la raíz de valeriana. La melatonina y la raíz de valeriana pueden ayudarlo a dormir, pero también pueden dañar a su bebé. Su cuerpo produce naturalmente melatonina para regular sus ciclos de sueño-vigilia, por lo que los suplementos pueden ayudar a las personas con problemas para dormir. La valeriana también puede ayudarlo a relajarse. Sin embargo, tanto la melatonina como la valeriana son posiblemente inseguras para las mujeres embarazadas, según MedlinePlus.
