Llegas a casa después de un día agitado en el trabajo y te mueres de hambre. Una comida sana y casera sería fantástica si solo tuviera más tiempo y energía. Si había planeado con anticipación y preparó la comida durante el fin de semana, podría sacar una de esas comidas y calentarla. Pero, por supuesto, el fin de semana pasado estuviste ocupado con familiares y amigos. Entonces, ¿qué deberías hacer para cenar esta noche? Es posible que tenga algunas comidas congeladas en su congelador. ¿Pero alguno de ellos es realmente saludable para ti? Prepárese para revisar su congelador, porque hemos reunido una lista de algunas de las mejores y peores opciones.
Llegas a casa después de un día agitado en el trabajo y te mueres de hambre. Una comida sana y casera sería fantástica si solo tuviera más tiempo y energía. Si había planeado con anticipación y preparó la comida durante el fin de semana, podría sacar una de esas comidas y calentarla. Pero, por supuesto, el fin de semana pasado estuviste ocupado con familiares y amigos. Entonces, ¿qué deberías hacer para cenar esta noche? Es posible que tenga algunas comidas congeladas en su congelador. ¿Pero alguno de ellos es realmente saludable para ti? Prepárese para revisar su congelador, porque hemos reunido una lista de algunas de las mejores y peores opciones.
1. PEOR: Rellenos de chile asado CedarLane
La mayoría de los estadounidenses van mucho más allá del límite ideal de la American Heart Association de 1, 500 miligramos de sodio al día. Y los alimentos congelados pueden contribuir mucho a nuestro consumo de sal. CedarLane Roasted Chili Rellenos es un delincuente principal. Tres de los primeros cuatro ingredientes en esta comida son quesos diferentes, y eso contribuye a sus 19 gramos de grasa (10 de ellos están saturados, que es aproximadamente la mitad de su ingesta diaria total recomendada). Aunque el plato contiene una buena cantidad de fibra (11 gramos por porción), un plato principal también agrega 660 miligramos de sodio a su dieta, 44 por ciento su límite diario ideal.
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Crédito: CedarLane.comLa mayoría de los estadounidenses van mucho más allá del límite ideal de la American Heart Association de 1, 500 miligramos de sodio al día. Y los alimentos congelados pueden contribuir mucho a nuestro consumo de sal. CedarLane Roasted Chili Rellenos es un delincuente principal. Tres de los primeros cuatro ingredientes en esta comida son quesos diferentes, y eso contribuye a sus 19 gramos de grasa (10 de ellos están saturados, que es aproximadamente la mitad de su ingesta diaria total recomendada). Aunque el plato contiene una buena cantidad de fibra (11 gramos por porción), un plato principal también agrega 660 miligramos de sodio a su dieta, 44 por ciento su límite diario ideal.
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2. MEJOR: Enchilada ligera y magra de frijoles negros y queso de Amy
No tiene que evitar la comida mexicana congelada para mantenerse saludable. Las enchiladas ligeras y magras de frijoles negros y queso de Amy contienen cantidades valiosas de fibra y proteínas, las cuales promueven el azúcar en la sangre y el control del apetito; y antioxidantes, que mejoran la función inmune. Con 250 calorías y ocho gramos de proteína, esta comida lo satisfará sin un exceso de grasa o calorías, dijo Colleen Hurley, dietista registrada en el área de la Bahía de San Francisco. Además, viene con arroz integral orgánico, zanahorias y maíz dulce a un lado, y es sin gluten, sin nueces de árbol y kosher.
No tiene que evitar la comida mexicana congelada para mantenerse saludable. Las enchiladas ligeras y magras de frijoles negros y queso de Amy contienen cantidades valiosas de fibra y proteínas, las cuales promueven el azúcar en la sangre y el control del apetito; y antioxidantes, que mejoran la función inmune. Con 250 calorías y ocho gramos de proteína, esta comida lo satisfará sin un exceso de grasa o calorías, dijo Colleen Hurley, dietista registrada en el área de la Bahía de San Francisco. Además, viene con arroz integral orgánico, zanahorias y maíz dulce a un lado, y es sin gluten, sin nueces de árbol y kosher.
3. PEOR: Boston Market Costilla de cerdo deshuesada
Si te apetece la comida casera, la costilla de cerdo deshuesada con puré de papas caseras de Boston Market puede parecer atractiva. Sin embargo, si también desea mantener su bienestar bajo control, querrá seguir comprando. Una porción contiene 35 g de grasa, 640 calorías y 1, 560 miligramos de sodio: ¡la cantidad total de sodio diaria recomendada por la Asociación Americana del Corazón! De los 35 g de grasa, 13 están saturados, que es más de la mitad del máximo diario recomendado. Una dieta alta en sodio y grasas saturadas se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y obesidad.
Si te apetece la comida casera, la costilla de cerdo deshuesada con puré de papas caseras de Boston Market puede parecer atractiva. Sin embargo, si también desea mantener su bienestar bajo control, querrá seguir comprando. Una porción contiene 35 g de grasa, 640 calorías y 1, 560 miligramos de sodio: ¡la cantidad total de sodio diaria recomendada por la Asociación Americana del Corazón! De los 35 g de grasa, 13 están saturados, que es más de la mitad del máximo diario recomendado. Una dieta alta en sodio y grasas saturadas se asocia con un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y obesidad.
4. MEJOR: Pollo Artisan Bistro Ginger
Algunos alimentos congelados que suenan saludables realmente lo son. El pollo al jengibre de Artisan Bistro es un gran ejemplo, según la dietista Colleen Hurley. "Comenzando con pollo sin antibióticos, esta comida proporciona cinco gramos de fibra, 22 g de proteína y solo siete gramos de azúcar, al tiempo que ofrece potentes antioxidantes del té verde Matcha y fitonutrientes del edamame". El jengibre en este sabroso plato sirve como una ayuda digestiva natural, por lo que es una excelente opción para quienes padecen acidez estomacal. Ginger Chicken también otras verduras nutritivas, como beens verdes, guisantes y zanahorias.
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Crédito: ArtisanBistro.comAlgunos alimentos congelados que suenan saludables realmente lo son. El pollo al jengibre de Artisan Bistro es un gran ejemplo, según la dietista Colleen Hurley. "Comenzando con pollo sin antibióticos, esta comida proporciona cinco gramos de fibra, 22 g de proteína y solo siete gramos de azúcar, al tiempo que ofrece potentes antioxidantes del té verde Matcha y fitonutrientes del edamame". El jengibre en este sabroso plato sirve como una ayuda digestiva natural, por lo que es una excelente opción para quienes padecen acidez estomacal. Ginger Chicken también otras verduras nutritivas, como beens verdes, guisantes y zanahorias.
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5. PEOR: Healthy Choice Chicken Parmigiana
Con solo 330 calorías por una comida completa que incluye un plato principal con un lado de verduras y un postre, el Healthy Choice Chicken Parmigiana parece genial. Claro, tiene 16 gramos de proteína y seis gramos de fibra, pero con 10 gramos de grasa y 13 gramos de azúcares, hay algunas banderas rojas con esta opción. El postre jarabe de manzana dulce está lleno de ingredientes cuestionables, como el sabor a caramelo y el sabor a mantequilla (solo el sabor, no el ingrediente real) que apenas queremos llamar comida real. Estaría mejor con un sándwich de pavo o pollo con pan integral, servido con verduras frescas o ensalada de frutas. No dejes que las bajas calorías te engañen.
Crédito: HealthyChoice.comCon solo 330 calorías por una comida completa que incluye un plato principal con un lado de verduras y un postre, el Healthy Choice Chicken Parmigiana parece genial. Claro, tiene 16 gramos de proteína y seis gramos de fibra, pero con 10 gramos de grasa y 13 gramos de azúcares, hay algunas banderas rojas con esta opción. El postre jarabe de manzana dulce está lleno de ingredientes cuestionables, como el sabor a caramelo y el sabor a mantequilla (solo el sabor, no el ingrediente real) que apenas queremos llamar comida real. Estaría mejor con un sándwich de pavo o pollo con pan integral, servido con verduras frescas o ensalada de frutas. No dejes que las bajas calorías te engañen.
6. MEJOR: Kashi Mayan Harvest Bake
Los cereales integrales carecen severamente de la dieta de la mayoría de los estadounidenses, de acuerdo con las Directrices dietéticas para estadounidenses 2015-2020. Los granos enteros también carecen de alimentos congelados. Pero Kashi Mayan Harvest Bake es una excepción, ya que proporciona una combinación de siete granos enteros, que incluyen amaranto, avena, arroz integral y cebada. "Esta comida contiene siete gramos de fibra y nueve gramos de proteína, ¡y puedes pronunciar todos los ingredientes!" dijo la dietista Colleen Hurley. Los ingredientes enteros y naturales que puede reconocer y pronunciar fácilmente tienden a ser más saludables que los alimentos procesados, que están cargados de aditivos químicos y grasas no saludables. Este plato también es moderado en sodio (390 miligramos por porción) y endulzado naturalmente con plátanos y camote.
Crédito: Kashi.comLos cereales integrales carecen severamente de la dieta de la mayoría de los estadounidenses, de acuerdo con las Directrices dietéticas para estadounidenses 2015-2020. Los granos enteros también carecen de alimentos congelados. Pero Kashi Mayan Harvest Bake es una excepción, ya que proporciona una combinación de siete granos enteros, que incluyen amaranto, avena, arroz integral y cebada. "Esta comida contiene siete gramos de fibra y nueve gramos de proteína, ¡y puedes pronunciar todos los ingredientes!" dijo la dietista Colleen Hurley. Los ingredientes enteros y naturales que puede reconocer y pronunciar fácilmente tienden a ser más saludables que los alimentos procesados, que están cargados de aditivos químicos y grasas no saludables. Este plato también es moderado en sodio (390 miligramos por porción) y endulzado naturalmente con plátanos y camote.
7. PEOR: Kid Cuisine Carnival Mini Corn Dog Meal
Los perros de maíz pueden ser divertidos para comer, pero esta variedad de Kid Cuisine está lejos de ser nutritiva. "Si la lista de ingredientes increíblemente larga y difícil de pronunciar no fue suficiente para disuadirlo, proporciona 20 g de grasa, más de 15 gramos de azúcar, 760 miligramos de sodio y 45 miligramos de colesterol", dijo la dietista Colleen Hurley, quien llama al artículo uno de los peores alimentos que ha visto. "Diría que esta es una comida de mala elección para un adulto, y mucho menos para un niño pequeño". La comida viene con papas fritas, maíz y un brownie endulzado con azúcar y jarabe de maíz. La masa para perros de maíz está hecha con granos refinados, que se despojan de fibra y otros nutrientes durante el procesamiento.
: Los 10 mejores intercambios de Starbucks para reducir calorías y grasa
Crédito: KidCuisine.comLos perros de maíz pueden ser divertidos para comer, pero esta variedad de Kid Cuisine está lejos de ser nutritiva. "Si la lista de ingredientes increíblemente larga y difícil de pronunciar no fue suficiente para disuadirlo, proporciona 20 g de grasa, más de 15 gramos de azúcar, 760 miligramos de sodio y 45 miligramos de colesterol", dijo la dietista Colleen Hurley, quien llama al artículo uno de los peores alimentos que ha visto. "Diría que esta es una comida de mala elección para un adulto, y mucho menos para un niño pequeño". La comida viene con papas fritas, maíz y un brownie endulzado con azúcar y jarabe de maíz. La masa para perros de maíz está hecha con granos refinados, que se despojan de fibra y otros nutrientes durante el procesamiento.
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8. MEJOR: hamburguesas de pavo Applegate Organics
Si está buscando una comida magra y rica en proteínas en un instante, las hamburguesas de pavo Applegate Organics pueden ser justo lo que necesita. "Estas hamburguesas de pavo magras de tres onzas son increíblemente puras con solo 2 ingredientes: pavo y romero", dijo Lauren Schmitt, dietista registrada y entrenadora personal certificada. "En comparación con otras hamburguesas con mucha sal agregada e ingredientes que no puedes pronunciar, estas hamburguesas son una buena elección". Para crear una comida equilibrada, asa una hamburguesa a la parrilla o cocínala en el microondas o en el horno tostador, y luego sírvela en pan integral o arroz integral al 100 por ciento. Luego agregue un puñado de verduras y una llovizna de aderezo saludable para ensaladas.
Crédito: Applegate.comSi está buscando una comida magra y rica en proteínas en un instante, las hamburguesas de pavo Applegate Organics pueden ser justo lo que necesita. "Estas hamburguesas de pavo magras de tres onzas son increíblemente puras con solo 2 ingredientes: pavo y romero", dijo Lauren Schmitt, dietista registrada y entrenadora personal certificada. "En comparación con otras hamburguesas con mucha sal agregada e ingredientes que no puedes pronunciar, estas hamburguesas son una buena elección". Para crear una comida equilibrada, asa una hamburguesa a la parrilla o cocínala en el microondas o en el horno tostador, y luego sírvela en pan integral o arroz integral 100 por ciento. Luego agregue un puñado de verduras y una llovizna de aderezo saludable para ensaladas.
9. PEOR: Deslizadores de queso White Castle
Estos son pequeños (y por lo tanto pueden parecer bastante inofensivos), pero los déficits nutricionales en estas pequeñas hamburguesas son poderosos. "Cada control deslizante de White Castle contiene casi nueve gramos de grasa total y cuatro gramos de grasa saturada. ¡Eso es el doble de lo que contiene la hamburguesa de pavo, y la hamburguesa de pavo es una onza más grande!" dice la dietista Lauren Schmitt. Esta pequeña hamburguesa también contiene 300 miligramos de sodio. Como alimento bajo en fibra, el bollo White Castle no te saciará como lo haría un equivalente integral. Particularmente si estás cuidando tu cintura, busca un plato principal con más fibra y menos calorías para comer dentro de una comida equilibrada.
Crédito: WhiteCastle.comEstos son pequeños (y por lo tanto pueden parecer bastante inofensivos), pero los déficits nutricionales en estas pequeñas hamburguesas son poderosos. "Cada control deslizante de White Castle contiene casi nueve gramos de grasa total y cuatro gramos de grasa saturada. ¡Eso es el doble de lo que contiene la hamburguesa de pavo, y la hamburguesa de pavo es una onza más grande!" dice la dietista Lauren Schmitt. Esta pequeña hamburguesa también contiene 300 miligramos de sodio. Como alimento bajo en fibra, el bollo White Castle no te saciará como lo haría un equivalente integral. Particularmente si estás cuidando tu cintura, busca un plato principal con más fibra y menos calorías para comer dentro de una comida equilibrada.
10. MEJOR: Healthy Choice Honey Balsamic Chicken
Comer comidas balanceadas y saludables es una forma comprobada de controlar su peso y bienestar. Y comidas como Honey Balsamic Chicken de Healthy Choice pueden facilitarlo. El pollo de carne blanca es una fuente de proteína nutritiva. Las papas Russet proporcionan carbohidratos complejos, vitaminas y minerales. Las verduras de colores como las Bruselas Spouts proporcionan abundantes antioxidantes. "En realidad es tan bajo en calorías, solo hay 210 calorías en el paquete, que sugeriría que algunas personas agreguen un plato saludable", dice la dietista Lauren Schmitt. Si bien el contenido de sodio es algo alto (480 miligramos por porción), se adapta bien a una dieta saludable general, dice Schmitt.
: 7 mejores sándwiches de desayuno y 8 para evitar
Crédito: HealthyChoice.comComer comidas balanceadas y saludables es una forma comprobada de controlar su peso y bienestar. Y comidas como Honey Balsamic Chicken de Healthy Choice pueden facilitarlo. El pollo de carne blanca es una fuente de proteína nutritiva. Las papas Russet proporcionan carbohidratos complejos, vitaminas y minerales. Las verduras de colores como las Bruselas Spouts proporcionan abundantes antioxidantes. "En realidad es tan bajo en calorías, solo hay 210 calorías en el paquete, que sugeriría que algunas personas agreguen un plato saludable", dice la dietista Lauren Schmitt. Si bien el contenido de sodio es algo alto (480 miligramos por porción), se adapta bien a una dieta saludable general, dice Schmitt.
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11. PEOR: Swanson Chicken Pot Pie
El pastel de marihuana es un alimento reconfortante estadounidense favorito, pero el perfil nutricional de este no es una buena opción. "Esta tarta contiene 20 gramos de grasa total y siete gramos de grasa saturada por porción", dice la dietista Lauren Schmitt. "Proteja su corazón y evite ese nivel de grasa en una comida si la fuente primaria está saturada". El plato principal también es rico en sodio, que contiene 780 miligramos por porción, y la corteza de harina blanca está prácticamente desprovista de fibra. Si bien contiene algunas verduras, los ingredientes principales son "relleno de pollo", una mezcla de pollo molido, sal y rellenos, y almidón modificado para alimentos, que es un carbohidrato químicamente alterado que se usa como espesante.
Crédito: Swansons.comEl pastel de marihuana es un alimento reconfortante estadounidense favorito, pero el perfil nutricional de este no es una buena opción. "Esta tarta contiene 20 gramos de grasa total y siete gramos de grasa saturada por porción", dice la dietista Lauren Schmitt. "Proteja su corazón y evite ese nivel de grasa en una comida si la fuente primaria está saturada". El plato principal también es rico en sodio, que contiene 780 miligramos por porción, y la corteza de harina blanca está prácticamente desprovista de fibra. Si bien contiene algunas verduras, los ingredientes principales son "relleno de pollo", una mezcla de pollo molido, sal y rellenos, y almidón modificado para alimentos, que es un carbohidrato químicamente alterado que se usa como espesante.
12. MEJOR: Soufflé de verduras asadas Garden Lites
Fácilmente reconfortante y sabroso como un pastel de marihuana congelado, este soufflé cargado de verduras es significativamente más nutritivo. Un soufflé contiene solo 170 calorías y tres gramos de grasas insaturadas saludables. Una porción también proporciona cinco gramos de fibra, 10 gramos de proteína y el 60 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C para adultos. Los ocho gramos de azúcar contenidos se encuentran naturalmente en vegetales y granos integrales y son mucho más saludables que los edulcorantes agregados, como el maíz. jarabe. Cada soufflé proporciona una abundante porción de zanahorias, brócoli, espinacas y pimientos rojos. Después de calentarlo en el microondas o en el horno, sirva su soufflé con una guarnición saludable, como verduras mixtas y vinagre balsámico en una pita de grano integral.
Crédito: GardenLites.comFácilmente reconfortante y sabroso como un pastel de marihuana congelado, este soufflé cargado de verduras es significativamente más nutritivo. Un soufflé contiene solo 170 calorías y tres gramos de grasas insaturadas saludables. Una porción también proporciona cinco gramos de fibra, 10 gramos de proteína y el 60 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina C para adultos. Los ocho gramos de azúcar contenidos se encuentran naturalmente en vegetales y granos integrales y son mucho más saludables que los edulcorantes agregados, como el maíz. jarabe. Cada soufflé proporciona una abundante porción de zanahorias, brócoli, espinacas y pimientos rojos. Después de calentarlo en el microondas o en el horno, sirva su soufflé con una guarnición saludable, como verduras mixtas y vinagre balsámico en una pita de grano integral.
13. PEOR: Pizza Suprema Rellena de Queso DiGiorno
Las pizzas congeladas son algunos de los artículos más populares para agarrar y calentar en los EE. UU. Desafortunadamente, la mayoría no son saludables. Si bien esta pizza DiGiorno contiene cantidades justas de proteínas y calcio, los carbohidratos derivados de granos refinados y las grasas contenidas no son de la variedad saludable. "La grasa saturada en esta pizza es una de las principales razones por las que me parece poco saludable, con siete gramos en una porción de 5.5 onzas", dice la dietista Lauren Schmitt. "La segunda razón es un nivel de sodio increíblemente alto de 780 miligramos por porción, que es más de la mitad de lo que puede comer en un día". Una rebanada, o un sexto del pastel, contiene 350 calorías. Y la mayoría de las personas no comen solo una rebanada.
: Los 14 mejores alimentos para tu corazón
Crédito: DiGiorno.comLas pizzas congeladas son algunos de los artículos más populares para agarrar y calentar en los EE. UU. Desafortunadamente, la mayoría no son saludables. Si bien esta pizza DiGiorno contiene cantidades justas de proteínas y calcio, los carbohidratos derivados de granos refinados y las grasas contenidas no son de la variedad saludable. "La grasa saturada en esta pizza es una de las principales razones por las que me parece poco saludable, con siete gramos en una porción de 5.5 onzas", dice la dietista Lauren Schmitt. "La segunda razón es un nivel de sodio increíblemente alto de 780 miligramos por porción, que es más de la mitad de lo que puede comer en un día". Una rebanada, o un sexto del pastel, contiene 350 calorías. Y la mayoría de las personas no comen solo una rebanada.
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14. MEJOR: Pizza de vegetales asados de Amy
Todavía puede disfrutar de pizza congelada sin comprometer su bienestar. La pizza de vegetales asados de Amy está cubierta con hongos shiitake orgánicos marinados, pimientos rojos asados y corazones de alcachofas marinados. Como no contiene queso u otros productos animales, también es adecuado para veganos y personas con intolerancia a la lactosa. La corteza está hecha con harina orgánica con nutrientes agregados integrales. "Me gusta ver cosas como el germen de trigo y el salvado de trigo en la parte superior de una lista de ingredientes para dar a las personas un golpe extra de fibra", dice la dietista Lauren Schmitt. "Para una porción de pizza de 4 onzas, 280 calorías no es muy malo".
Crédito: Amys.comTodavía puede disfrutar de pizza congelada sin comprometer su bienestar. La pizza de vegetales asados de Amy está cubierta con hongos shiitake orgánicos marinados, pimientos rojos asados y corazones de alcachofas marinados. Como no contiene queso u otros productos animales, también es adecuado para veganos y personas con intolerancia a la lactosa. La corteza está hecha con harina orgánica con nutrientes agregados integrales. "Me gusta ver cosas como el germen de trigo y el salvado de trigo en la parte superior de una lista de ingredientes para dar a las personas un golpe extra de fibra", dice la dietista Lauren Schmitt. "Para una porción de pizza de 4 onzas, 280 calorías no es muy malo".
15. PEOR: los incrustables de Smucker
Estos pequeños sándwiches se basan en ingredientes bajos en nutrientes, que incluyen harina enriquecida y jarabe de maíz alto en fructosa, un edulcorante que se ha relacionado con un aumento excesivo de peso y problemas de triglicéridos. Un sándwich contiene 210 calorías, casi nada de vitaminas o minerales y solo dos gramos de fibra. Para una opción más saludable que tome poco tiempo, haga su PB&J. Dos cucharadas de mantequilla de almendras con dos rebanadas de pan integral proporcionan cinco gramos de fibra y cantidades valiosas de vitaminas, minerales y proteínas. Haga que sea más saludable intercambiando fruta fresca, como rodajas de fresa, pera o manzana, por menos azúcar y una mayor nutrición.
Crédito: SmuckersUncrustables.comEstos pequeños sándwiches se basan en ingredientes bajos en nutrientes, que incluyen harina enriquecida y jarabe de maíz alto en fructosa, un edulcorante que se ha relacionado con un aumento excesivo de peso y problemas de triglicéridos. Un sándwich contiene 210 calorías, casi nada de vitaminas o minerales y solo dos gramos de fibra. Para una opción más saludable que tome poco tiempo, haga su PB&J. Dos cucharadas de mantequilla de almendras con dos rebanadas de pan integral proporcionan cinco gramos de fibra y cantidades valiosas de vitaminas, minerales y proteínas. Haga que sea más saludable intercambiando fruta fresca, como rodajas de fresa, pera o manzana, por menos azúcar y una mayor nutrición.
16. MEJOR: lasaña de verduras asadas Luvo
¿Sabía que las verduras congeladas pueden ser igual o incluso más nutritivas que las verduras frescas? Los productos congelados se congelan rápidamente en su pico nutricional. Esta lasaña de Luvo contiene calabaza, tomates, pimientos rojos y col rizada, así como fideos de trigo integral. También proporciona el 230 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A para adultos y el 120 por ciento de la IDR para vitamina C. Además, la grasa saludable del queso ricotta bajo en grasa asegura que las 250 calorías contenidas en esta comida sean ricas en nutrientes y satisfactorio. Para aumentar los 12 gramos de proteína contenida en esta comida, puede cubrirla con las sobras de pollo al horno o servirlo con un vaso de leche baja en grasa.
: Conozca a las mujeres que están cambiando la salud y el bienestar
Crédito: LuvoInc.com¿Sabía que las verduras congeladas pueden ser igual o incluso más nutritivas que las verduras frescas? Los productos congelados se congelan rápidamente en su pico nutricional. Esta lasaña de Luvo contiene calabaza, tomates, pimientos rojos y col rizada, así como fideos de trigo integral. También proporciona el 230 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A para adultos y el 120 por ciento de la IDR para vitamina C. Además, la grasa saludable del queso ricotta bajo en grasa asegura que las 250 calorías contenidas en esta comida sean ricas en nutrientes y satisfactorio. Para aumentar los 12 gramos de proteína contenida en esta comida, puede cubrirla con el pollo al horno sobrante o servirlo con un vaso de leche baja en grasa.
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17. PEOR: macarrones con queso Stouffer
Las etiquetas en este paquete de macarrones con queso de Stouffer que proclaman "sin conservantes" y "queso cheddar 100 por ciento real" pueden hacer que parezca algo saludable, o al menos natural. Pero un vistazo a la etiqueta nutricional demuestra lo contrario. Basado en granos refinados y ricos en aditivos artificiales, este macarrón con queso contiene 16 gramos de grasa por porción (hay dos porciones en total), siete de las cuales están saturadas y 820 miligramos de sodio. El aceite vegetal parcialmente hidrogenado que contiene es una fuente importante de grasas trans. Según la American Heart Association, la cantidad de grasas trans naturales que las personas consumen diariamente no deja prácticamente espacio para grasas trans adicionales a partir de ingredientes procesados.
Crédito: Stouffers.comLas etiquetas en este paquete de macarrones con queso de Stouffer que proclaman "sin conservantes" y "queso cheddar 100 por ciento real" pueden hacer que parezca algo saludable, o al menos natural. Pero un vistazo a la etiqueta nutricional demuestra lo contrario. Basado en granos refinados y rico en aditivos artificiales, este mac y queso contiene 16 gramos de grasa por porción (hay dos porciones en total), siete de las cuales están saturadas y 820 miligramos de sodio. El aceite vegetal parcialmente hidrogenado que contiene es una fuente importante de grasas trans. De acuerdo con la American Heart Association, la cantidad de grasas trans naturales que las personas consumen diariamente no deja prácticamente espacio para grasas trans adicionales a partir de ingredientes procesados.
18. MEJOR: La luz de Amy en sodio indio Mattar Paneer
Este plato principal es un sabroso plato indio hecho con garbanzos especiados, guisantes al curry y paneer. Los garbanzos en la chana masala le brindan las ventajas nutricionales del plato de legumbres con la conveniencia de calentar y comer de una comida congelada. "El sodio es manejable a 390 miligramos por porción", dice la dietista Lauren Schmitt. Además de los garbanzos, el plato principal contiene guisantes, tomates y arroz basmati orgánico y está sazonado con ingredientes naturales y saludables, como cúrcuma, pimentón, sal marina y otras especias.
Crédito: Amys.comEste plato principal es un sabroso plato indio hecho con garbanzos especiados, guisantes al curry y paneer. Los garbanzos en la chana masala le brindan las ventajas nutricionales del plato de legumbres con la conveniencia de calentar y comer de una comida congelada. "El sodio es manejable a 390 miligramos por porción", dice la dietista Lauren Schmitt. Además de los garbanzos, el plato principal contiene guisantes, tomates y arroz basmati orgánico y está sazonado con ingredientes naturales y saludables, como cúrcuma, pimentón, sal marina y otras especias.
19. PEOR: Pizza de pepperoni con bolsillos calientes
Poco tienta los sentidos como el olor de la pizza. Lamentablemente, la corteza con sabor a ajo y mantequilla que se anuncia en el paquete de Hot Pepperoni Pepperoni Pizza tiene un alto precio nutricional. "Tiene solo un gramo de fibra y tampoco es muy rico en proteínas, lo que puede hacer que una persona tenga hambre demasiado pronto después de comer", dice la dietista Lauren Schmitt. Al igual que otros artículos poco saludables, la larga lista de ingredientes no naturales indica que el artículo está altamente procesado, agrega, y por lo tanto, vale la pena evitarlo. Como carne procesada, el pepperoni en sí mismo tiende a ser rico en sodio y grasas trans, y su corteza circundante está hecha con granos refinados. Una pizza o sándwich cargado de vegetales hecho con granos integrales ofrece una opción mucho más saludable.
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Crédito: HotPockets.comPoco tienta los sentidos como el olor de la pizza. Lamentablemente, la corteza con sabor a ajo y mantequilla que se anuncia en el paquete de Hot Pepperoni Pepperoni Pizza tiene un alto precio nutricional. "Tiene solo un gramo de fibra y tampoco es muy rico en proteínas, lo que puede hacer que una persona tenga hambre demasiado pronto después de comer", dice la dietista Lauren Schmitt. Al igual que otros artículos poco saludables, la larga lista de ingredientes no naturales indica que el artículo está altamente procesado, agrega, y por lo tanto, vale la pena evitarlo. Como carne procesada, el pepperoni en sí mismo tiende a ser rico en sodio y grasas trans, y su corteza circundante está hecha con granos refinados. Una pizza o sándwich cargado de vegetales hecho con granos integrales ofrece una opción mucho más saludable.
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20. MEJOR: el queso feta con espinacas de Amy en un sándwich de bolsillo
No todos los bolsillos no son saludables. El ingrediente principal de la espinaca y el queso feta en un bolsillo de Amy es… ¡la espinaca orgánica! Como una de las comidas más densas en nutrientes, la espinaca es un alimento básico valioso. La corteza del bolsillo está hecha con harinas orgánicas y de grano entero, y el queso contenido es bajo en grasa. El contenido de sodio del plato principal no es particularmente bajo, a 510 miligramos por porción, pero mientras el resto de su dieta carezca de alimentos salados, debería estar bien. Un bolsillo también proporciona el 25 por ciento de la IDR de los adultos para el calcio, tres gramos de fibra y cantidades valiosas de vitamina C y hierro. Los 11 gramos de proteína por bolsillo pueden ayudarlo a mantenerse satisfecho entre comidas.
Crédito: Amys.comNo todos los bolsillos no son saludables. El ingrediente principal de la espinaca y el queso feta en un bolsillo de Amy es… ¡la espinaca orgánica! Como una de las comidas más densas en nutrientes, la espinaca es un alimento básico valioso. La corteza del bolsillo está hecha con harinas orgánicas y de grano entero, y el queso contenido es bajo en grasa. El contenido de sodio del plato principal no es particularmente bajo, a 510 miligramos por porción, pero mientras el resto de su dieta carezca de alimentos salados, debería estar bien. Un bolsillo también proporciona el 25 por ciento de la IDR de los adultos para el calcio, tres gramos de fibra y cantidades valiosas de vitamina C y hierro. Los 11 gramos de proteína por bolsillo pueden ayudarlo a mantenerse satisfecho entre comidas.
21. PEOR: pollo frito deshuesado y hambriento
No importa qué tan hambriento estés, esta comida congelada está lejos de ser ideal. Si bien el pollo es blanco y sin hueso, también se ha enrollado en una masa baja en nutrientes y frito. El aceite utilizado para freír las aves contiene grasas trans y las "papas" consisten en hojuelas de papa reconstituidas, más grasas trans (en forma de margarina), sal y conservantes. La salsa también contiene grasas trans. La comida proporciona 39 gramos de grasa, siete de los cuales están saturados y casi 1.200 miligramos de sodio. La lista de ingredientes es siempre que sea impronunciable y contenga una gran cantidad de rellenos artificiales, conservantes y potenciadores del sabor. La única forma de hacer que esta comida sea saludable es optar por algo completamente diferente.
Crédito: Hungry-Man.comNo importa qué tan hambriento estés, esta comida congelada está lejos de ser ideal. Si bien el pollo es blanco y sin hueso, también se ha enrollado en una masa baja en nutrientes y frito. El aceite utilizado para freír las aves contiene grasas trans y las "papas" consisten en hojuelas de papa reconstituidas, más grasas trans (en forma de margarina), sal y conservantes. La salsa también contiene grasas trans. La comida proporciona 39 gramos de grasa, siete de los cuales están saturados y casi 1.200 miligramos de sodio. La lista de ingredientes es siempre que sea impronunciable y contenga una gran cantidad de rellenos artificiales, conservantes y potenciadores del sabor. La única forma de hacer que esta comida sea saludable es optar por algo completamente diferente.
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¿Con qué frecuencia comes comidas congeladas? ¿Cuáles comes más? ¿Alguno de ellos hizo la lista? ¿Crees que harás intercambios después de leer esta lista? ¿Hay otros que agregarías? ¡Comparte tus sugerencias y preguntas en los comentarios a continuación!
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Crédito: Minerva Studio / iStock / GettyImages¿Con qué frecuencia comes comidas congeladas? ¿Cuáles comes más? ¿Alguno de ellos hizo la lista? ¿Crees que harás intercambios después de leer esta lista? ¿Hay otros que agregarías? ¡Comparte tus sugerencias y preguntas en los comentarios a continuación!
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