El mejor tipo de aceite de hígado de bacalao dependerá de por qué está interesado en tomar este suplemento, ya que cada tipo tiene sus beneficios y desventajas. El aceite de hígado de bacalao proporciona grasas omega-3, así como vitaminas A y D. Los diferentes suplementos proporcionan diferentes cantidades de estos nutrientes, y las diferentes formulaciones pueden ayudar con otros problemas potenciales, como los efectos secundarios y la palatabilidad. Hable con su médico antes de tomar aceite de hígado de bacalao para asegurarse de que sea seguro para usted.
Verifique el alto contenido de Omega-3
Una cucharada de aceite de hígado de bacalao proporciona alrededor de 2, 894 miligramos de grasas omega-3 totales, incluidos 2, 502 miligramos de ácido eicosapentaenoico combinado y ácido docosahexaenoico, las dos grasas omega-3 más recomendadas para mejorar la salud. El aceite de hígado de bacalao generalmente contiene menos EPA y DHA que otros suplementos de aceite de pescado, que a veces se han purificado para maximizar su contenido de EPA y DHA.
Busque un suplemento que contenga 450 miligramos de EPA más DHA por día, recomienda la Dra. Carrie Ruxton del Servicio de Información de Suplementos de Salud en un artículo del Daily Mail publicado en julio de 2012. Esto no es lo mismo que la cantidad de aceite de pescado total contenido en el Suplemento: un suplemento puede tener 1, 000 miligramos de aceite de pescado total pero solo 450 miligramos de DHA y EPA, así que revise la etiqueta para determinar el contenido de EPA y DHA.
Busque un contenido más bajo de vitamina A
El aceite de hígado de bacalao puede ser muy rico en vitamina A, que se almacena en el cuerpo cuando se consume. Las altas cantidades de vitamina A en el aceite de hígado de bacalao facilitan la sobredosis de vitamina A. Por ejemplo, una cucharadita de aceite de hígado de bacalao tiene 5, 000 unidades internacionales de vitamina A, o el 100 por ciento del valor diario. Los adultos no deben consumir más de 10, 000 unidades internacionales por día, que es el nivel máximo de consumo tolerable, por lo que solo 2 cucharaditas proporcionan la cantidad máxima segura de vitamina A por día, sin mencionar las otras fuentes de vitamina A en su dieta u otras Suplementos Debido a estas preocupaciones, algunos aceites de hígado de bacalao contienen cantidades reducidas de vitamina A, lo que hace que la toxicidad de la vitamina A sea menos probable.
Evite los aceites con PCB
Aunque no necesita elegir el tipo más caro de aceite de hígado de bacalao, debe elegir una marca de buena reputación para limitar el riesgo potencial de contaminantes, como el mercurio o los PCB. El mercurio, los PCB y otros contaminantes pueden acumularse en su cuerpo y aumentar su riesgo de ciertos problemas de salud, incluido el cáncer y tener un hijo con defectos de nacimiento. Las personas con el símbolo de la Farmacopea de los Estados Unidos tienden a ser buenas opciones, ya que se han realizado pruebas para detectar contaminantes y ver si contienen los ingredientes indicados en la etiqueta.
Consideraciones de palatabilidad
A algunas personas les resulta difícil tragar aceite líquido de hígado de bacalao, en cuyo caso pueden ser preferibles las cápsulas o variedades aromatizadas de aceite de hígado de bacalao. Las cápsulas con recubrimiento entérico pueden ayudar a limitar el riesgo de efectos secundarios gastrointestinales que a veces ocurren con los suplementos de aceite de pescado. Tenga en cuenta que las cápsulas tienden a ser más caras que el aceite líquido de hígado de bacalao y que es posible que deba tomar varias píldoras para obtener la cantidad recomendada de grasas omega-3. Colorado State University Extension recomienda elegir cápsulas de aceite de pescado que contengan al menos 50 por ciento de omega-3 (DHA y EPA) en cada cápsula.
Otras Consideraciones
El aceite de pescado, incluido el aceite de hígado de bacalao, puede causar efectos secundarios que incluyen mal aliento, dolores de cabeza, malestar estomacal, sabor metálico y piel seca. Cambiar a una marca diferente, distribuir la ingesta de aceite de pescado durante todo el día en lugar de tomar una gran dosis de una sola vez y tomar su suplemento con alimentos puede ayudar a mejorar la absorción y limitar los efectos secundarios.
Las personas que son alérgicas al pescado y aquellas con ciertas afecciones de salud, como enfermedad renal o hepática, problemas estomacales, presión arterial alta, diabetes y colesterol alto, no deben tomar suplementos de aceite de pescado. Las mujeres embarazadas también deben evitar el aceite de hígado de bacalao debido a su alto contenido de vitamina A.
El aceite de hígado de bacalao puede interactuar con algunos medicamentos, como anticoagulantes, vitaminas A y D, medicamentos para la enfermedad renal, medicamentos para la salud ósea, orlistat, colestipol y colestiramina.
