La deshidratación ocurre cuando su cuerpo no tiene tanto líquido como necesita. Pierde líquido al respirar, sudar, orinar, defecar y, cuando está enfermo, a través de vómitos o diarrea. Si bien las necesidades individuales varían según factores como el tamaño y el nivel de actividad, la ingesta diaria recomendada de líquidos para prevenir la deshidratación es de 10 a 15 vasos de 8 onzas. Debido a que el 20 por ciento de esta cantidad proviene de los alimentos, trate de beber de ocho a 13 vasos, o hasta que no tenga sed y su orina parezca pálida o translúcida.
Agua por todas partes
El agua es la principal fuente de hidratación recomendada, y por una buena razón. A diferencia de las bebidas azucaradas altas en calorías, el agua no tiene calorías. También es asequible y conveniente. Para aumentar su consumo diario de agua, Dietitians of Canada recomienda beber un vaso tan pronto como se despierte y justo antes de acostarse. Lleve consigo un recipiente con agua durante todo el día y agregue una rodaja de limón o lima para que sea más refrescante. Para tentar aún más tus papilas gustativas, agrega frutas y verduras picadas, como manzanas, sandías y pepinos, a una jarra de agua y refrigera hasta que estén frías y sabrosas.
Frutas y verduras
Si bien los jugos son hidratantes, también suelen ser altos en calorías y bajos en fibra. Dietistas de Canadá recomienda limitar los jugos y consumir frutas y verduras enteras. El agua representa más del 80 por ciento de la mayoría de las variedades, incluidas las verduras con almidón como las papas. Las toronjas, las fresas, la sandía, la coliflor, los tomates, el brócoli y los pepinos consisten en más del 90 por ciento de agua. Para obtener todos los beneficios de las frutas y verduras enteras en una bebida, prepare un batido mezclando leche o agua bajas en grasa con frutas y verduras enteras.
Leches bajas en grasa
La leche proporciona grandes cantidades de líquidos y nutrientes esenciales, como el calcio y la vitamina D. Incorpore 2 tazas de leche baja en grasa láctea o no láctea en su dieta diaria como parte de su ingesta de líquidos, sugiere Dietitians of Canada. Con una proporción de carbohidratos a proteínas similar a las bebidas de recuperación deportiva, la leche con chocolate consumida inmediatamente después del ejercicio y nuevamente dos horas después parece mejorar la recuperación y prevenir el daño muscular, según un informe de "Medicine and Sport Science" publicado en 2012. Como Buena fuente de líquidos y electrolitos, un vaso de leche después del ejercicio también protege contra la deshidratación y las deficiencias de electrolitos por el sudor excesivo.
Sopas a base de caldo
El caldo es simplemente agua sazonada, lo que hace que muchas sopas sean un medio de hidratación útil y sabroso. Reponga el líquido perdido y el sodio después de vomitar con un tazón de caldo de pollo, dice la dietista Tamara Duker Freuman en "US News and World Report". Si no le falta sodio, quédese con las sopas enlatadas bajas en sodio o haga las suyas con un mínimo de sal. Una taza de sopa enlatada contiene 600 a 1.300 miligramos de sodio. El límite diario de un adulto sano es de 2, 000 miligramos.
