La proteína de suero es la porción líquida de la leche que queda cuando se hace el queso. Por lo general, se vende como un polvo que se agrega a los alimentos o batidos para aumentar su contenido de proteínas. Según investigadores de la Universidad de Purdue, una comida rica en proteínas, especialmente el desayuno, puede ayudarlo a sentirse lleno por más tiempo. Puede incorporar fácilmente suero en polvo en los planes de comidas de Weight Watchers.
Paso 1
Use la calculadora de puntos Weight Watchers o la calculadora en línea para calcular el número de puntos por cucharada de la proteína de suero en polvo que planea usar.
Paso 2
Agregue una cucharada de suero en polvo a la mezcla de batidos Weight Watchers antes de mezclar en el agua o la leche. O bien, prepare su propio batido mezclando frutas congeladas como arándanos, duraznos o trozos de plátano con vainilla sin grasa o yogur de frutas, una cucharada de proteína de suero y agua o jugo de naranja según sea necesario.
Paso 3
Mezcle una cucharada de suero de leche en polvo en un tazón de Weight Watchers o avena normal.
Etapa 4
Mezcle el suero de leche en polvo con vainilla sin grasa o yogur con sabor a fruta y cubra con almendras tostadas picadas.
Paso 5
Batir una cucharada de suero de leche en polvo en una tortilla de clara de huevo o frittata.
Paso 6
Mezcle la proteína de suero de leche en una mezcla de pudín instantáneo sin grasa y baja en grasa antes de agregar la leche.
Paso 7
Mezcle una cucharada de suero de leche en polvo con una mezcla de condimentos, un sustituto de sal o una cucharada de queso parmesano rallado y espolvoree sobre una ensalada.
Paso 8
Mezcle una o dos cucharadas de proteína de suero en polvo con un huevo batido y sumerja las pechugas de pollo o los filetes de pescado en él. Luego cubra con copos de maíz triturados o migas de pan y hornee.
Paso 9
Añadir 2 cucharadas. proteína de suero de leche en polvo para muffins, panqueques o galletas con bajo contenido de grasa en lugar de 2 cucharadas. de la harina Esto funciona mejor en las galletas masticables, como las de avena o de chocolate.
Paso 10
Agregue un poco de proteína de suero en polvo en un aderezo ranch bajo en grasa como salsa para las verduras.
Cosas que necesitarás
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Polvo de proteína de suero
Cucharada o cuchara dosificadora
Calculadora de puntos Weight Watchers
Propina
Use suero en polvo sin sabor si desea agregarlo a una variedad de recetas. Si planea usarlo solo en alimentos dulces como pudín, batidos o yogur, puede preferir un suero de leche en polvo con sabor, como vainilla o chocolate.
Advertencia
La proteína de suero en polvo contiene calorías, así que no olvide incluir los puntos, generalmente 1 o 2 puntos por cucharada, cuando lo agrega a los platos.
