Las dietas altas en aceite de aguacate a veces se recomiendan para pacientes que sufren de osteoartritis de rodilla. Al igual que el aceite de oliva, el aceite de aguacate ofrece una variedad de minerales y nutrientes, y puede proporcionar beneficios para la salud cuando se toma en dosis de 600 miligramos al día. Se alienta a los pacientes que siguen una dieta de aceite de aguacate a mantener una ingesta constante de granos enteros, verduras de hoja verde y proteínas magras para mantener un suministro constante de 2, 000 calorías por día. Para obtener mejores resultados, hable con su médico sobre los mejores tipos y preparaciones de aceite de aguacate para su condición.
Definición
La dieta del aceite de aguacate reemplaza los aceites de cocina tradicionales como el aceite de oliva, sésamo, maní, canola o vegetal con aceite de aguacate. Según Drugs.com, el aceite de aguacate se ha relacionado con la reducción del colesterol y la mejora de los perfiles de lípidos en algunas personas, y puede reducir los síntomas de la osteoartritis. El aceite de aguacate está hecho de la pulpa de la fruta de aguacate, que está compuesta hasta en un 40 por ciento de aceites grasos. Un tipo de ácido graso monoinsaturado beneficioso, llamado ácido oleico, se encuentra en abundancia en el aceite de aguacate. Dependiendo de la recomendación de su médico, es posible que deba tomar diferentes dosis de aceite de aguacate en forma líquida o en tabletas durante todo el día.
Beneficios del aceite de aguacate
Se encontró que las dietas ricas en aceite de aguacate modifican el contenido de ácidos grasos de las membranas cardíacas y renales, según un estudio en animales publicado en una edición de 2005 del "Journal of Ethnopharmacology". En otras palabras, la presencia de aceite de aguacate en la dieta conduce a una mejor respuesta de la presión arterial en comparación con el grupo de control. Además de su alta concentración de grasas monoinsaturadas, el aceite de aguacate contiene cantidades de carbohidratos y aminoácidos esenciales. Un estudio separado publicado en una edición de 2005 de "Journal of Nutrition" relacionó los lípidos dietéticos encontrados en el aguacate y el aceite con una absorción de carotenoides significativamente mejorada, lo que podría mejorar la digestión de las grasas y otros compuestos dietéticos.
Calibrando tu ingesta
Como todos los aceites, el aceite de aguacate puede crear un efecto laxante si se toma en exceso. Las píldoras y los suplementos que contienen aceite de aguacate generalmente se recomiendan en dosis de 300 a 600 miligramos por día para la osteoartritis de la rodilla. Además, también puede beber una cucharadita de aguacate una vez al día, o usarlo como agente saborizante para ensaladas, sopas, arroces y otras comidas. Hable con su médico sobre la dosis ideal recomendada de aceite de aguacate para su condición y trate de medir su consumo para evitar tomarlo en exceso.
Preocupaciones de seguridad
Evite cualquier dieta de desintoxicación que le aconseje ayunar o consumir solo aceite de aguacate. Para mantener un metabolismo activo, su cuerpo requiere una ingesta regular de alimentos. El ayuno o la reducción drástica de su ingesta calórica por debajo de la dieta diaria recomendada de 2, 000 calorías puede tener un efecto negativo en su tasa metabólica basal o en la cantidad de calorías que quema automáticamente. Si bien las dosis diarias de aceite de aguacate generalmente se consideran seguras, las versiones más estrictas de la dieta solo deben intentarse bajo la supervisión de un médico.
