La alimentación saludable puede parecer complicada y costosa con la gran cantidad de dietas de moda disponibles. Sin embargo, una alimentación saludable es menos complicada de lo que piensas. Es posible comer una dieta saludable eligiendo alimentos basados en la variedad, el equilibrio y la moderación. Las consecuencias de una alimentación poco saludable, como la obesidad y sus problemas de salud relacionados, hacen que la alimentación saludable sea importante para todos.
Una alimentación saludable es posible con un presupuesto
Una alimentación saludable es posible, incluso con el presupuesto más ajustado. Los programas de nutrición del USDA como Mujer, Bebés y Niños, el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria, los Programas de Nutrición Escolar y el Programa de Asistencia Alimentaria de Emergencia están disponibles para ayudar a las personas necesitadas y a las familias a obtener alimentos nutritivos. Algunas maneras excelentes de ahorrar dinero en alimentos nutricionalmente sanos son elegir frutas y verduras enlatadas y congeladas en lugar de frescas, comprar productos lácteos bajos en grasa en tamaños más grandes, saltear ensaladas premezcladas y usar frijoles y guisantes secos como una fuente económica de proteínas..
Una alimentación saludable es importante para reducir su riesgo de enfermedad
La alimentación saludable es importante desde el momento en que naces, durante toda tu vida. Su dieta, incluso a una edad temprana, puede tener consecuencias duraderas para la salud. Según la Academia de Nutrición y Dietética, los niños que sufren de obesidad infantil tienen más probabilidades de ser obesos en la edad adulta. Más adelante en la vida, estas personas con sobrepeso u obesidad corren un mayor riesgo de una gran cantidad de enfermedades como enfermedades coronarias, derrames cerebrales, cáncer, diabetes tipo 2, presión arterial alta, colesterol alto y osteoartritis. Debido a estos riesgos para la salud, es importante mantener una dieta saludable durante toda su vida.
No todas las proteínas son iguales
La proteína magra es el camino a seguir para una alimentación saludable, según el USDA. Las fuentes de proteínas grasas, como la carne molida de res o los perritos calientes, pueden contribuir a los niveles altos de colesterol LDL o "malo". Los altos niveles de grasa en su dieta también pueden hacer que consuma más calorías de las que realmente necesita. En su lugar, elija fuentes de proteínas magras como pollo, carne molida magra, pescado y nueces para satisfacer sus necesidades de proteínas.
La alimentación saludable es una opción de estilo de vida, no una dieta de moda
La Academia de Nutrición y Dietética dice que no debe intentar seguir una dieta que no puede seguir por el resto de su vida. Si un plan de dieta afirma que causará una pérdida de peso rápida, tiene limitaciones extremas, requiere combinaciones específicas de alimentos, usa un menú rígido o afirma que no hay necesidad de hacer ejercicio, probablemente sea una dieta de moda. Las dietas de moda generalmente no resultan en una pérdida de peso a largo plazo y pueden ser perjudiciales para su salud. En cambio, concéntrese en cambiar sus hábitos alimenticios durante un período de tiempo más largo y dé pequeños pasos hacia un estilo de vida saludable.
La variedad, el equilibrio y la moderación son claves para una alimentación saludable.
La variedad, el equilibrio y la moderación son tres de los conceptos más importantes a tener en cuenta para una alimentación saludable. Comer una amplia variedad de alimentos puede ayudarlo a obtener tantos nutrientes como sea posible y mantener su dieta interesante. Las dietas equilibradas incluyen las cantidades correctas de carbohidratos, proteínas, grasas y otros nutrientes importantes para la salud. Los planes de comidas equilibradas pueden ayudarlo a evitar la sobrecarga de un nutriente mientras descuida otro. La moderación es la capacidad de reconocer las señales de hambre y saciedad de su cuerpo. Al centrarse en la moderación, puede evitar comer muy poco o demasiado.