Las personas diagnosticadas con anemia y niveles bajos de sodio deben ser tratados con supervisión médica para determinar las causas subyacentes y el tratamiento. La anemia se refiere a un recuento bajo de glóbulos rojos en el cuerpo. Resulta en una disminución de la oxigenación de las células y tejidos del cuerpo y puede ser causada por varios factores diferentes, incluyendo una dieta pobre o enfermedades de salud. Los niveles bajos de sodio en el cuerpo pueden ser el resultado de una ingesta inadecuada de sal en la dieta, exceso de agua o enfermedades graves de salud que afectan los riñones y el cerebro. Además del tratamiento médico, los cambios en la dieta pueden disminuir los riesgos asociados con estas afecciones y ayudar en la recuperación.
Anemia
Existen varios subtipos de anemia, y una de las formas más comunes es la anemia por deficiencia de hierro. Este tipo es principalmente el resultado de deficiencias nutricionales y pérdida de sangre. Las grandes pérdidas de sangre pueden ser el resultado de una lesión, sangrado menstrual abundante o sangrado de órganos y tejidos internos. Los recuentos sanguíneos bajos también pueden ser el resultado de niveles bajos de vitamina B12 y ácido fólico en la sangre. Los síntomas de anemia incluyen dificultad para respirar, debilidad, uñas quebradizas, frecuencia cardíaca anormal, manos frías y dolores de cabeza.
Bajo en sodio
Los niveles bajos de sodio en la sangre se conocen como hiponatremia y pueden ser fatalmente peligrosos si no se abordan. Según la Clínica Mayo, generalmente se experimenta en adultos mayores que tienen un equilibrio pobre de sodio y agua, posiblemente debido a beber demasiada agua, orinar con frecuencia, enfermedades cardíacas e hipotiroidismo, así como disfunciones renales o hepáticas. Sin embargo, también puede ocurrir en una población más joven, particularmente en atletas que sudan en exceso o beben grandes cantidades de agua durante los eventos deportivos. Aunque la hiponatremia debe confirmarse mediante un análisis de sangre, los síntomas típicos incluyen dolores de cabeza, mareos, náuseas, mareos o posiblemente pérdida de la conciencia en los estados más graves.
Anemia y Dieta
Además de los tratamientos médicos, una dieta saludable rica en nutrientes esenciales y vitaminas, incluido el hierro, puede ayudar a mejorar los síntomas de la anemia o evitar específicamente la anemia por deficiencia de hierro. Las personas que evitan los productos de origen animal, incluidos los vegetarianos y veganos, generalmente tienen una mayor susceptibilidad a la anemia, ya que los productos cárnicos son una alta fuente de hierro. Sin embargo, hay otras fuentes de alimentos no animales que se pueden agregar a una dieta. Además de la carne de res y las aves oscuras, el hierro está presente en vegetales de hoja verde, garbanzos, legumbres como frijoles y lentejas, y panes y cereales fortificados con hierro.
Bajo en sodio y dieta
Según la Clínica Mayo, las Pautas dietéticas de los EE. UU. Para el sodio en 2010 fueron un máximo de 2300 mg diarios para adultos normales y sanos. Este número se reduce a 1500 mg para las personas con enfermedades cardíacas, presión arterial alta o mayores de 51 años. Aunque la mayoría de los estadounidenses superan con creces estos números con un promedio de 3400 mg al día, las personas que no ingieren suficiente cantidad de sal en la dieta necesitan para asegurarse conscientemente de que están recibiendo cantidades adecuadas en su dieta. Esto se logra mejor agregando sal de mesa a frutas y verduras frescas o comidas en cantidades mínimas y controladas. Evite comprar alimentos procesados que estén demasiado salados, tengan pocos nutrientes y sean una fuente de azúcares y grasas.
