Si bien la proteína anabólica, o de construcción muscular, es un suplemento básico para los culturistas y los atletas de fuerza, tiene varios usos además de ayudarlo a ganar la máxima masa muscular. Si bien todas las fuentes de proteínas comparten algunas cosas en común que las diferencian de los carbohidratos y las grasas, la proteína de suero tiene atributos únicos que otras fuentes de proteínas no tienen. Las diferencias en el perfil de aminoácidos y la tasa de digestión ayudan a que la proteína de suero anabólico le brinde muchos beneficios y posibles usos. Antes de usar suplementos de proteínas, debe preguntarle a su proveedor de atención médica si son apropiados para usted.
Recuperación muscular mejorada
Los atletas suelen tomar la proteína de suero anabólico poco después de sus entrenamientos. Esto se debe a que la proteína de suero es una de las fuentes de proteína de absorción más rápida, lo que significa que se enviará a las células musculares lo más rápido posible. La investigación publicada en la edición de enero de 2010 del "Journal of Science and Medicine in Sport" indica que esta rápida tasa de digestión permite que la proteína de suero mejore la recuperación muscular. La investigación encontró que la suplementación de proteína de suero después de un entrenamiento permitió a los participantes recuperar completamente la fuerza muscular solo seis horas después del entrenamiento inicial.
Tratamiento de enfermedades
Los usos de la proteína de suero no se limitan a ganar músculo o perder grasa. Debido a que la proteína de suero manipula esos niveles de aminoácidos, que se utilizan para construir las células y los tejidos de su cuerpo, también puede afectar su sistema inmunológico. Un estudio de la edición de noviembre de 1995 de la revista "Anticancer Research" descubrió que la proteína de suero de leche causaba una disminución de los niveles de glutatión en las células tumorales. Según los investigadores, los niveles más bajos de glutatión hicieron que estas células fueran más vulnerables a la quimioterapia. Sin embargo, no debe intentar curar ninguna afección médica con ningún suplemento sin hablar con su médico.
Mejora de los niveles de insulina
La insulina es una hormona importante porque ayuda a su cuerpo a regular los niveles de azúcar en la sangre y a cómo su cuerpo almacena los alimentos como energía. La diabetes y la obesidad son afecciones causadas por irregularidades en el uso de insulina en el cuerpo. La investigación indica que la proteína de suero puede ayudar a prevenir estas afecciones al mejorar el uso de insulina en su cuerpo. Un estudio de la edición de abril de 2010 del "British Journal of Nutrition" encontró que 12 semanas de suplementación con proteína de suero mejoraron los niveles de insulina y también disminuyeron los puntajes de resistencia a la insulina. Es importante tener en cuenta que esta investigación se realizó solo en personas obesas, por lo que su experiencia puede variar.
