El mineral potasio es necesario en su cuerpo para mantener la función cardíaca adecuada y el equilibrio de líquidos. asesora a Medical News Today. También juega un papel en la contracción muscular, regula la presión arterial y mantiene los huesos sanos.
De acuerdo con la NA de la ingesta dietética de referencia, los hombres y mujeres adultos necesitan al menos 4, 700 miligramos de potasio al día. Su cuerpo no puede producir ni almacenar potasio, por lo que debe provenir de su dieta diaria. Incluir alimentos y bebidas ricos en potasio puede ayudarlo a satisfacer sus necesidades diarias.
Agua de coco
El agua de coco, que proviene del interior de los cocos jóvenes, es una bebida natural que es una buena fuente de potasio. Según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA, el agua de coco contiene 600 miligramos de potasio por taza, que satisface aproximadamente el 13 por ciento de su necesidad diaria de minerales. También es una buena fuente de otros electrolitos, como el magnesio y el fósforo.
Intente usar agua de coco para rehidratarse después de hacer ejercicio en lugar de bebidas deportivas con alto contenido de azúcar. Puede encontrarlo a la venta en latas o paquetes de tetra en la mayoría de las tiendas naturistas y en algunos supermercados.
Jugos de fruta
Las frutas son ricas en potasio, por lo que beber jugos de frutas aumentará su consumo de potasio. Una porción de 8 onzas de jugo de ciruela le proporciona 707 miligramos de potasio, o el 15 por ciento de su necesidad diaria, dice el USDA.
Otra bebida alta en potasio es el jugo de naranja, que contiene 496 miligramos por porción. El jugo de piña y el jugo de toronja tienen entre 325 y 378 miligramos de potasio por taza. El jugo de manzana y uva no son fuentes excelentes, pero aún proporcionan de 250 a 263 miligramos por porción.
Busque todas las versiones naturales, sin azúcar, de estos jugos de frutas para obtener la mayor cantidad de potasio con la menor cantidad de ingredientes o calorías adicionales.
Jugos Vegetales
Los jugos de vegetales también te proporcionan potasio. Beber 8 onzas de jugo de zanahoria le da 689 miligramos de potasio, o el 15 por ciento de su necesidad diaria. Una porción de 8 onzas de jugo de tomate, sin sal, le proporciona 527 miligramos de potasio, o el 11 por ciento de su necesidad diaria de minerales.
Muchas mezclas de jugos de frutas y verduras también están disponibles en las tiendas de comestibles. Estas bebidas contienen una variedad de frutas y verduras, como tomates, zanahorias, espinacas, uvas, plátanos, cítricos y bayas. El cóctel de jugo de vegetales enlatados proporciona 468 miligramos de potasio por porción, según la base de datos del USDA.
Leche y bebidas no lácteas
También puede tomar leche o alternativas a la leche no láctea para obtener potasio. Una porción de 1 taza de leche baja en grasa tiene 366 miligramos de potasio, o el 10 por ciento de su necesidad diaria. Una taza de leche de soya proporciona 287 miligramos, o 8 por ciento DV para el potasio, dice el Instituto Nacional de Salud. y una taza de leche de almendras sin azúcar tiene 176 miligramos del mineral, según la Base de datos nacional de nutrientes del USDA.
Batidos de proteínas
Otra forma de aumentar la ingesta de potasio de las bebidas es tomando batidos de proteínas o batidos de suplementos nutricionales. Estas bebidas están diseñadas para ser altas en ciertos nutrientes para complementar su ingesta diaria de vitaminas y minerales. NutritionIX dice que los batidos de proteínas promedio contienen 528 miligramos de potasio por botella de 295 g. Pero, lea la etiqueta del producto para determinar exactamente cuánto potasio contiene.
