Si anhelas la cerveza, pero intentas evitar la aparición de una temida barriga cervecera, no recurras a las marcas de estilo de vida diluidas como Michelob Ultra y Miller64. Claro, esas cervezas son bajas en calorías, pero también tienen poco o ningún sabor. La buena noticia es que los cerveceros artesanales tienen sus propias opciones bajas en calorías, simplemente tienen un nombre diferente: cervezas de sesión. Definida libremente como cerveza con menos del 5 por ciento de alcohol por volumen (ABV), las cervezas de sesión se elaboran para que sean sabrosas e interesantes, mientras que permanecen bajas en alcohol y calorías.
Si eres un amante del lúpulo que busca algo menos abundante que una gran IPA o alguien que aún no ha explorado todos los sabores que la cerveza artesanal tiene para ofrecer, aquí hay 10 cervezas artesanales bajas en calorías que seguramente satisfarán.
Crédito: Twenty20 / @ wiesmannnnSi anhelas la cerveza, pero intentas evitar la aparición de una temida barriga cervecera, no recurras a las marcas de estilo de vida diluidas como Michelob Ultra y Miller64. Claro, esas cervezas son bajas en calorías, pero también tienen poco o ningún sabor. La buena noticia es que los cerveceros artesanales tienen sus propias opciones bajas en calorías, simplemente tienen un nombre diferente: cervezas de sesión. Definida libremente como cerveza con menos del 5 por ciento de alcohol por volumen (ABV), las cervezas de sesión se elaboran para que sean sabrosas e interesantes, mientras que permanecen bajas en alcohol y calorías.
Si eres un amante del lúpulo que busca algo menos abundante que una gran IPA o alguien que aún no ha explorado todos los sabores que la cerveza artesanal tiene para ofrecer, aquí hay 10 cervezas artesanales bajas en calorías que seguramente satisfarán.
Cervecería Bell's Oarsman Ale
Oarsman exprime mucho sabor en una cerveza ligera y brillante que es inminentemente refrescante. Una cerveza de trigo inspirada en el estilo agrio Berliner Weisse de Alemania, tiene una acidez crujiente y una bocanada de lúpulo Cascade clásico que agrega sabor sin mucho amargor. Oarsman está diseñado para calmar la sed, así que abastece tu refrigerador con latas de cerveza para esas excursiones de clima cálido y seguramente harás nuevos amigos. La baja amargura y la acidez cítrica hacen que la cerveza sea un éxito incluso con personas que aún no se han enamorado de la cerveza artesanal.
ABV: 4 por ciento
Calorías por 12 onzas: 137
Lo que probarás: acidez refrescante
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarOarsman exprime mucho sabor en una cerveza ligera y brillante que es inminentemente refrescante. Una cerveza de trigo inspirada en el estilo agrio Berliner Weisse de Alemania, tiene una acidez crujiente y una bocanada de lúpulo Cascade clásico que agrega sabor sin mucho amargor. Oarsman está diseñado para calmar la sed, así que abastece tu refrigerador con latas de cerveza para esas excursiones de clima cálido y seguramente harás nuevos amigos. La baja amargura y la acidez cítrica hacen que la cerveza sea un éxito incluso con personas que aún no se han enamorado de la cerveza artesanal.
ABV: 4 por ciento
Calorías por 12 onzas: 137
Lo que probarás: acidez refrescante
La luz de Abita Brewing Company
La variedad de sabores disponibles en la cerveza artesanal es maravillosamente amplia, pero a veces solo quieres una pinta que sabe a los viejos tiempos de la cerveza. Abita Light desdibuja la línea entre las cervezas "lite" de consumo y el espíritu de elaboración artesanal del sabor primero. La luz recuerda al Coors Banquet: crujiente como una manzana verde, una dulzura persistente, un toque de cebada y lúpulo cítrico, un cuerpo "apenas presente" y una efervescencia viva. La cerveza Louisiana es sencilla, sin complicaciones y tan refrescante como inquebrantable.
ABV: 4 por ciento
Calorías por 12 onzas: 116
Lo que probarás: Pop de cebada
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarLa variedad de sabores disponibles en la cerveza artesanal es maravillosamente amplia, pero a veces solo quieres una pinta que sabe a los viejos tiempos de la cerveza. Abita Light desdibuja la línea entre las cervezas "lite" de consumo y el espíritu de elaboración artesanal del sabor primero. La luz recuerda al Coors Banquet: crujiente como una manzana verde, una dulzura persistente, un toque de cebada y lúpulo cítrico, un cuerpo "apenas presente" y una efervescencia viva. La cerveza Louisiana es sencilla, sin complicaciones y tan refrescante como inquebrantable.
ABV: 4 por ciento
Calorías por 12 onzas: 116
Lo que probarás: Pop de cebada
Dogfish Head Sea Quench Ale
Desarrollado por la loca cervecería de Delaware para calmar la sed como puede ser una cerveza, Sea Quench combina un trío de estilos clásicos de cerveza alemana con algunos ingredientes poco comunes en una cerveza intensamente agria y profundamente compleja. Es el tipo de alquimia por ahí que no debería funcionar, pero de alguna manera todos esos elementos (ales agrias, sal marina, limas negras) crean una hermosa armonía. No es difícil ver por qué Sea Quench es la cerveza de más rápido crecimiento en la historia de la cervecería: es brillantemente extraña y digna de ansia. La acidez y los sabores a lima lo hacen un maridaje perfecto para cualquier cosa en la que normalmente exprimes el jugo de lima (especialmente los tacos de pescado).
ABV: 4.9 por ciento
Calorías por 12 onzas: 140
Lo que probarás: alquimia estilística (y limas)
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarDesarrollado por la loca cervecería de Delaware para calmar la sed como puede ser una cerveza, Sea Quench combina un trío de estilos clásicos de cerveza alemana con algunos ingredientes poco comunes en una cerveza intensamente agria y profundamente compleja. Es el tipo de alquimia por ahí que no debería funcionar, pero de alguna manera todos esos elementos (ales agrias, sal marina, limas negras) crean una hermosa armonía. No es difícil ver por qué Sea Quench es la cerveza de más rápido crecimiento en la historia de la cervecería: es brillantemente extraña y digna de ansia. La acidez y los sabores a lima lo hacen un maridaje perfecto para cualquier cosa en la que normalmente exprimes el jugo de lima (especialmente los tacos de pescado).
ABV: 4.9 por ciento
Calorías por 12 onzas: 140
Lo que probarás: alquimia estilística (y limas)
Fundadores elaborando cerveza todo el día IPA
Una de las primeras (y más populares) sesiones de IPA, esta bebida fácil de beber de Michigan no es llamativa. Es solo una cerveza sólida y un perenne placer para la multitud. Lo suficientemente accesible para incluso los nuevos bebedores de cerveza, pero lo suficientemente sabroso como para saciar las cabezas de lúpulo, con un fuerte golpe de aroma a lúpulo de pino y cítricos, te alegrará de que All Day IPA viene en generosos paquetes de 15. Es fácil acumular un montón de latas vacías de IPA durante todo el día, pero no tiene que sentirse demasiado culpable: tiene menos de 12 calorías por onza. ¡Eso es algo bueno, porque la cerveza también está disponible en latas de 19.2 onzas para el portón trasero!
ABV: 4.7 por ciento
Calorías por 12 onzas: 140
Lo que probarás: refresco de pino
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarUna de las primeras (y más populares) sesiones de IPA, esta bebida fácil de beber de Michigan no es llamativa. Es solo una cerveza sólida y un perenne placer para la multitud. Lo suficientemente accesible para incluso los nuevos bebedores de cerveza, pero lo suficientemente sabroso como para saciar las cabezas de lúpulo, con un fuerte golpe de aroma a lúpulo de pino y cítricos, te alegrará de que All Day IPA viene en generosos paquetes de 15. Es fácil acumular un montón de latas vacías de IPA durante todo el día, pero no tiene que sentirse demasiado culpable: tiene menos de 12 calorías por onza. ¡Eso es algo bueno, porque la cerveza también está disponible en latas de 19.2 onzas para el portón trasero!
ABV: 4.7 por ciento
Calorías por 12 onzas: 140
Lo que probarás: refresco de pino
Allagash Elaboración De Cerveza De Cuento De Lúpulo
Inspirándose en las "cervezas de mesa" con bajo contenido de alcohol de Bélgica, esta versión estadounidense de la Allagash Brewing de Maine está llena de sabor, pero sigue siendo ligera como una pluma. Si se encuentra dentro del área de distribución de 17 estados de la cervecería, puede ser la mejor relación de sabor a calorías que encontrará. La cebada inglesa y la avena agregan textura, y el aroma es complejo, con pera, plátano, especias parecidas a clavo y lúpulo cítrico, todos compitiendo por la atención. También hay una dosis de cilantro (una especia cervecera belga clásica) para aportar aún más a esta cerveza extraordinariamente bonita. Vierte uno con cuidado en un vaso de tulipán y verás por ti mismo cómo la espuma acolchada se eleva hasta la parte superior de la cerveza dorada y brumosa.
ABV: 4.8 por ciento
Calorías por 12 onzas: 132
Lo que probarás: cítricos y especias, muy agradable
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarInspirándose en las "cervezas de mesa" con bajo contenido de alcohol de Bélgica, esta versión estadounidense de la Allagash Brewing de Maine está llena de sabor, pero sigue siendo ligera como una pluma. Si se encuentra dentro del área de distribución de 17 estados de la cervecería, puede ser la mejor relación de sabor a calorías que encontrará. La cebada inglesa y la avena agregan textura, y el aroma es complejo, con pera, plátano, especias parecidas a clavo y lúpulo cítrico, todos compitiendo por la atención. También hay una dosis de cilantro (una especia cervecera belga clásica) para aportar aún más a esta cerveza extraordinariamente bonita. Vierte uno con cuidado en un vaso de tulipán y verás por ti mismo cómo la espuma acolchada se eleva hasta la parte superior de la cerveza dorada y brumosa.
ABV: 4.8 por ciento
Calorías por 12 onzas: 132
Lo que probarás: cítricos y especias, muy agradable
Green Flash Brewing Sea to Sea Lager
La cervecería dice que este "Zwickel Lager" se inspira en las sabrosas cervezas sin filtro amadas por los cerveceros alemanes. El cuerpo ligero está reforzado por una bruma nacarada, y los lúpulos florales europeos están equilibrados por el chasquido de malta pilsner en forma de galleta. Es una cerveza a la que no tiene que prestarle atención, pero de todos modos recompensa un sabor cuidadoso. Hay suficiente amargura para compensar el acabado sutilmente seco, y puede verter dos latas de Sea to Sea en una taza espaciosa y aún así beba menos calorías que las que se encuentran en una pinta de IPA.
ABV: 4 por ciento
Calorías por 12 onzas: 126
Lo que probarás: Alemania
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarLa cervecería dice que este "Zwickel Lager" se inspira en las sabrosas cervezas sin filtro amadas por los cerveceros alemanes. El cuerpo ligero está reforzado por una bruma nacarada, y los lúpulos florales europeos están equilibrados por el chasquido de malta pilsner en forma de galleta. Es una cerveza a la que no tiene que prestarle atención, pero de todos modos recompensa un sabor cuidadoso. Hay suficiente amargura para compensar el acabado sutilmente seco, y puede verter dos latas de Sea to Sea en una taza espaciosa y aún así beba menos calorías que las que se encuentran en una pinta de IPA.
ABV: 4 por ciento
Calorías por 12 onzas: 126
Lo que probarás: Alemania
Sierra Nevada Otra Vez
También inspirada en las cervezas de trigo del viejo mundo, Otra Vez demuestra que la venerable cervecería artesanal de California todavía tiene algunos trucos nuevos que mostrar. Una versión del estilo alemán Gose, refrescantes y agrias elaboradas para calmar la sed, esta versión moderna combina un bocado limpio y ácido con una sutil salinidad. Y, como con Gatorade, ese toque de sal ayuda a calmar aún más tu sed. Otra Vez también presenta pomelo y nopal (este último presta una nota de fondo similar al melón). Increíblemente seco y casi sin amargor, pero con muchos sabores brillantes, es otra cerveza agria que atrae a las personas que normalmente no toman una cerveza.
ABV: 4.5 por ciento
Calorías por 12 onzas: 138
Lo que probarás: acidez afrutada
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarTambién inspirada en las cervezas de trigo del viejo mundo, Otra Vez demuestra que la venerable cervecería artesanal de California todavía tiene algunos trucos nuevos que mostrar. Una versión del estilo alemán Gose, refrescantes y agrias elaboradas para calmar la sed, esta versión moderna combina un bocado limpio y ácido con una sutil salinidad. Y, como con Gatorade, ese toque de sal ayuda a calmar aún más tu sed. Otra Vez también presenta pomelo y nopal (este último presta una nota de fondo similar al melón). Increíblemente seco y casi sin amargor, pero con muchos sabores brillantes, es otra cerveza agria que atrae a las personas que normalmente no toman una cerveza.
ABV: 4.5 por ciento
Calorías por 12 onzas: 138
Lo que probarás: acidez afrutada
Guinness Brewing Guinness Draft
De acuerdo, Guinness no es oficialmente una "cerveza artesanal", pero no dejes que eso te impida disfrutar de una de las importaciones clásicas. Rico y tostado, Guinness Draft es una paradoja: es oscuro y audaz, pero no es fuerte, pesado o abundante. De hecho, con solo 167 calorías en una pinta (EE. UU.), Es menos calórica que Bud Light (192 calorías por pinta). Básicamente es una cerveza dietética. ¡Todo ese cliché de "comida en un vaso" no tiene sentido! Guinness no te dará esa sensación de hinchazón que pueden tener otras cervezas porque, en lugar de la carbonatación gaseosa, las robustas cascadas con burbujas más pequeñas y suaves de gas nitrógeno para una sensación suave y cremosa. Para obtener los mejores resultados, no lo tome directamente de una nevera fría: un vidrio más cálido y de "temperatura de bodega" realmente mostrará el complejo sabor a chocolate.
ABV: 4.2 por ciento
Calorías por 12 onzas: 125 (167 en una pinta estadounidense de 16 onzas)
Lo que probarás: comodidad de café y cacao tostado
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarDe acuerdo, Guinness no es oficialmente una "cerveza artesanal", pero no dejes que eso te impida disfrutar de una de las importaciones clásicas. Rico y tostado, Guinness Draft es una paradoja: es oscuro y audaz, pero no es fuerte, pesado o abundante. De hecho, con solo 167 calorías en una pinta (EE. UU.), Es menos calórica que Bud Light (192 calorías por pinta). Básicamente es una cerveza dietética. ¡Todo ese cliché de "comida en un vaso" no tiene sentido! Guinness no te dará esa sensación de hinchazón que pueden tener otras cervezas porque, en lugar de la carbonatación gaseosa, las robustas cascadas con burbujas más pequeñas y suaves de gas nitrógeno para una sensación suave y cremosa. Para obtener los mejores resultados, no lo tome directamente de una nevera fría: un vidrio más cálido y de "temperatura de bodega" realmente mostrará el complejo sabor a chocolate.
ABV: 4.2 por ciento
Calorías por 12 onzas: 125 (167 en una pinta estadounidense de 16 onzas)
Lo que probarás: comodidad de café y cacao tostado
Firestone Walker Easy Jack IPA
Hay muchas IPA de sesión para elegir. Algunos son todos lúpulos y ningún cuerpo; otros son cervezas pálidas con un nombre diferente. Pero Easy Jack de Firestone Walker de California podría ser el mejor de todos. Ligero pero complejo, brillante con amargor equilibrado, tiene un gran sabor que contradice su bajo contenido de alcohol. La cerveza fue diseñada como un escaparate para las nuevas variedades de lúpulo de Alemania. Lúpulo con nombres como mandarina bávara y melón Hallertau que le dan una idea de los sabores cítricos y afrutados que agregan a la cerveza. Es una cerveza que querrás oler casi tanto como querrás beber.
ABV: 4.5 por ciento **
Calorías por 12 onzas: 136
Lo que probarás: sabores de lúpulo de vanguardia **
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarHay muchas IPA de sesión para elegir. Algunos son todos lúpulos y ningún cuerpo; otros son cervezas pálidas con un nombre diferente. Pero Easy Jack de Firestone Walker de California podría ser el mejor de todos. Ligero pero complejo, brillante con amargor equilibrado, tiene un gran sabor que contradice su bajo contenido de alcohol. La cerveza fue diseñada como un escaparate para las nuevas variedades de lúpulo de Alemania. Lúpulo con nombres como mandarina bávara y melón Hallertau que te dan una idea de los sabores cítricos y afrutados que agregan a la cerveza. Es una cerveza que querrás oler casi tanto como querrás beber.
ABV: 4.5 por ciento **
Calorías por 12 onzas: 136
Lo que probarás: sabores de lúpulo de vanguardia **
New Belgium Pilsener
Este pilsner equilibrado de estilo bohemio es tan sencillo como sabroso. Es una cerveza dorada que reproduce aromas de lúpulo picantes en un cuerpo de malta redondo y sutilmente dulce que termina con la amargura suficiente para equilibrarlo todo. Sin pretensiones pero deliciosas, una mezcla de cuatro maltas y cuatro lúpulos (tanto estadounidenses como europeos) proporcionan la complejidad para mantener la cerveza interesante incluso después de un par de botellas. Una combinación perfecta para ensaladas y mariscos a la parrilla, New Belgium Pilsener completa una cena ligera con estilo, y con 140 calorías por botella, no va a volar su presupuesto de calorías.
ABV: 4.8 por ciento
Calorías por 12 onzas: 140
Lo que probarás: cerveza Beery
Crédito: LIVESTRONG.com/Chloe MillarEste pilsner equilibrado de estilo bohemio es tan sencillo como sabroso. Es una cerveza dorada que reproduce aromas de lúpulo picantes en un cuerpo de malta redondo y sutilmente dulce que termina con la amargura suficiente para equilibrarlo todo. Sin pretensiones pero deliciosas, una mezcla de cuatro maltas y cuatro lúpulos (tanto estadounidenses como europeos) proporcionan la complejidad para mantener la cerveza interesante incluso después de un par de botellas. Una combinación perfecta para ensaladas y mariscos a la parrilla, New Belgium Pilsener completa una cena ligera con estilo, y con 140 calorías por botella, no va a volar su presupuesto de calorías.
ABV: 4.8 por ciento
Calorías por 12 onzas: 140
Lo que probarás: cerveza Beery
¿Qué piensas?
¿Tienes alguna cerveza artesanal favorita baja en calorías que no esté en nuestra lista? ¿Te hemos inspirado para probar una cerveza de sesión? ¡Comparte tus pensamientos en los comentarios a continuación!
Crédito: Stocksy / Kayla Snell¿Tienes alguna cerveza artesanal favorita baja en calorías que no esté en nuestra lista? ¿Te hemos inspirado para probar una cerveza de sesión? ¡Comparte tus pensamientos en los comentarios a continuación!
