La vitamina D es uno de esos nutrientes esenciales que recibe mucha atención. Si bien es una vitamina liposoluble que el cuerpo produce cuando se expone al sol, lo que explica por qué comúnmente se la conoce como "vitamina del sol", se estima que el 50 por ciento de la población mundial tiene una deficiencia de vitamina D, según un artículo de 2012 publicado en el Journal of Pharmacology & Pharmacotherapeutics .
Muchas personas reciben su dosis diaria a través de suplementos, y la Clínica Mayo considera que la dosis adecuada, que es de 600 UI, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH), se considera "generalmente segura". Sin embargo, se cree que los suplementos de vitamina D pueden conducir a una barriga distendida.
¿Demasiada vitamina D causa gases e hinchazón?
Sin embargo, exceder la cantidad diaria recomendada de vitamina D durante un período prolongado puede provocar algunos efectos secundarios desagradables. "Dado que la vitamina D es liposoluble, su cuerpo almacena el exceso, y esto puede conducir a la toxicidad si se toma en exceso", dijo a LIVESTRONG.com Angie Kuhn, RDN, directora de investigación y nutrición de Persona Nutrition.
Ella agrega que los síntomas típicos de la sobrecarga de vitamina D incluyen hinchazón y gases asociados con el estreñimiento, la diarrea y otros problemas intestinales. FYI: las cantidades tóxicas de vitamina D también pueden causar debilidad, micción frecuente y pérdida de peso inexplicable, junto con daños al corazón, los riñones y los vasos sanguíneos.
La mejor manera de determinar su nivel actual de vitamina D es a través de un panel de análisis de sangre básico, donde la vitamina se mide en forma de 25-hidroxivitamina D, también conocida como 25 (OH) D, según los NIH. Los niveles de 50 nmol / L (nanomoles por litro) y superiores se consideran suficientes para la mayoría de los adultos. Es probable que cualquier cantidad superior a 125 nmol / L sea tóxica, mientras que niveles inferiores a 30 nmol / L pueden indicar una deficiencia.
Por qué su cuerpo necesita vitamina D
Esta vitamina es necesaria para múltiples beneficios para la salud, como construir y mantener huesos fuertes y fomentar la absorción de calcio, un mineral que también contribuye a la salud ósea y ayuda con la función muscular y la transmisión nerviosa.
"La vitamina D también es conocida por ayudar con la salud digestiva, y tiene efectos antiinflamatorios e inmunomoduladores, por lo que las personas con deficiencia de esta vitamina son más susceptibles a la infección", dice Kuhn.
De hecho, existe una alta prevalencia de deficiencia de vitamina D entre pacientes con síndrome del intestino irritable (SII), según un estudio realizado en enero de 2018 en el European Journal of Clinical Nutrition . Si bien se requiere investigación adicional, estos hallazgos iniciales sugieren que los suplementos de vitamina D pueden ayudar a aliviar algunos de los síntomas comunes asociados con el SII, como estreñimiento, diarrea, hinchazón y dolor abdominal.
"El cuerpo también usa vitamina D para producir colesterol, que es necesario para producir hormonas, construir tejido y crear bilis en el hígado", dice Kuhn. "Y estos efectos han llevado a posibles implicaciones en la fisiopatología de las enfermedades inmunomediadas, incluida la enfermedad inflamatoria intestinal (EII)".
La línea de fondo
La vitamina D puede ser mejor conocida por su papel vital en la salud ósea, pero también se ha demostrado que es un nutriente importante para mantener y restaurar el bienestar gastrointestinal. Entonces, si bien obtener suficiente de esta vitamina puede ayudar a mantener a raya los gases crónicos y la hinchazón, el exceso de vitamina D puede provocar dificultades digestivas y provocar gases e hinchazón.
Tenga en cuenta que es poco probable que los estadounidenses tengan niveles tóxicos de vitamina D, según los NIH. En un estudio de diez años de más de 20, 000 pacientes, solo 37 personas (0.2 por ciento) mostraron niveles superiores a 100 nmol / L, sin embargo, solo una persona fue clasificada como clínicamente tóxica con un valor de 25 (OH) D de 364 nmol / L, según el estudio de mayo de 2015 en Mayo Clinic Proceedings.
Además, el NIH agrega que es imposible absorber los niveles tóxicos de vitamina D de los rayos del sol. Y dado que pocos alimentos contienen vitamina D, que se encuentra en el pescado graso, como el salmón y el atún, así como en cereales fortificados, leche y jugos, tomar megadosis regulares de suplementos de vitamina D sería la causa más probable detrás de este raro diagnóstico.
