Woodchuck Cidery utiliza manzanas para crear sidra fermentada, lo que da como resultado una bebida alcohólica o "dura". Las manzanas contienen varios nutrientes, pero beber alcohol con moderación puede ayudar a proteger su salud. El consumo moderado se asocia con un menor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular, según la American Heart Association. La información nutricional de la sidra de marmota varía ligeramente entre los diferentes tipos disponibles, pero todos están libres de grasa y contienen 0 gramos de proteína.
Calorías
El alcohol, incluida la sidra dura de Woodchuck, contiene calorías. Muchas personas aumentan de peso al no incluir calorías líquidas en sus dietas. Un vaso de sidra de marmota de vez en cuando no es probable que descarrile su dieta, pero quédese con un vaso para evitar la sobrecarga de calorías. Una porción de 12 onzas de sidra oscura y seca tiene 177 calorías, mientras que un vaso de 12 onzas si la sidra de ámbar Woodchuck tiene 198 calorías. La misma cantidad de sidra de barril de pera tiene 150 calorías.
Carbohidratos
Los carbohidratos son la principal fuente de energía de su cuerpo. Si sigue una dieta de 2, 000 calorías, debe consumir 225 a 325 gramos de carbohidratos por día; el vaso ocasional de sidra de marmota puede contribuir a esta recomendación diaria. Un vaso de 12 onzas de sidra Draft Granny Smith contiene 11 gramos de carbohidratos, mientras que la misma cantidad de sidra Raspberry Draft contiene 22 gramos. Un vaso de 12 onzas de sidra dura tiene 21 gramos.
Antioxidantes
Dado que la sidra de Woodchuck está hecha de manzanas, obtienes algunos de los beneficios antioxidantes que ofrece comer una manzana. Los antioxidantes protegen su cuerpo del daño de los radicales libres que resulta de la exposición a toxinas en su entorno, lo que puede aumentar su riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas y cáncer. La sidra tiene un contenido antioxidante similar al de las manzanas enteras, según el Dr. Erik Skovenborg. El beneficio variará según el fabricante, pero Woodchuck utiliza manzanas frescas y solo ingredientes naturales, lo que aumenta el contenido potencial de antioxidantes de sus productos.
Azúcar
Las manzanas contienen azúcares naturales y algunos de los ingredientes utilizados para crear las diferentes sidras duras en la sidra de Woodchuck aumentan el contenido de azúcar del producto terminado. Obtener demasiada azúcar aumenta su consumo de calorías, lo que puede conducir a un aumento de peso. Las mujeres no deben consumir más de 6 cucharaditas, o 25 gramos, de azúcar agregada cada día y los hombres deben limitarse a 9 cucharaditas, o 37.5 gramos. Una porción de 12 onzas de Woodchuck Draft Granny Smith contiene 11 gramos de azúcar, la Sidra Draft de Pera tiene 18 gramos y la Sidra Draft de Frambuesa tiene 22 gramos.
